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第二百零七章 宫保芙蓉虾(第1页)

甄辉持是个美食主播。

是个探店主播。

每隔两三天,他就拿着自己那台黑卡相机,走街串巷给粉丝们介绍那种,既美味又实惠的美食。

一来二去,他成了一个有用百万粉丝的网红。

此刻,甄辉持看着镜头,他苦笑了一下说着:“我一个人吃饭,点了四个最普通的菜,六百多块钱,你们说贵吗?其实真不贵,但真不划算。”

说着,他拿起相机,在餐厅里转悠了起来。

要说这餐厅,的装修,还真对得上五星级豪华酒店的档次。

讲究的装修,豪华的灯饰,大理石铺成的地板上,隐隐透得见人影。可是甄辉持也现了一个现象,就是这足足有三四百平米大的餐厅里,居然只有他一个客人。

这让他有些不可思议。

如果是去游乐场,或者是坐飞机坐邮轮,遇到这种没人的情况,那是一件是非常只得庆幸的事儿。

可这是在餐厅吃饭。

人都有一个通性,吃饭喜欢往人多的地方挤。

两个餐厅并排着开,哪怕味道价格服务都一模一样,但只要是一边人满为患,另一边一桌客人都没有。

像这种情况,哪怕是排队,人们也会等座无虚席的那一方。

因为,人吃东西都得热闹。

人越多,好像自己的胃口也能越好。

坐在店里,周围都是人,到处都是嘈杂的声音,有人在大笑着,有人在聊天,有人在喝酒划拳。

在这样的环境下,人的食欲比一个人吃饭好了很多。

因此,看着这除了自己跟服务员之外,空无一人的大厅,甄辉持感觉,这确实无法勾起人吃饭的兴致。

重新坐下来后,他对着摄像机头说出了自己心里的想法:

“刚才我转了一圈,你们知道这里给我最直观的感受是什么吗,就是冷冰冰的,一点儿生气也没有,感觉就不像是个吃饭的地方,哪怕他装修得再漂亮,我都觉得差了点儿味道。”

正说着,甄辉持点的第一个菜上来了。

宫保芙蓉虾。

这其实是一道创新菜。

是宫保鸡丁的基础上改良的。

新鲜的虾仁混在蛋白里,加一点儿牛奶进去,下油锅翻炒一下后,蛋白裹子在虾仁上,味道微微带甜。

虾仁的外形像一朵云彩,下锅之后,里面的肉质微微带了一点儿红色。

这远远的看去,就像是一朵盛开的芙蓉花。

宫保芙蓉虾的叫法,也因此而来。

出锅后,裹满了汤汁的虾肉,肉质是脆嫩的,外面那层蛋白吸收了酱汁的味道,那过了油的花生米,吃在嘴里也是酸辣可口。

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