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0105余兴卤猪脚(第1页)

闻言,简彤抬起头朝帘子对面望去,入眼的,是一片喧喧嚷嚷的热闹景象,钮何志正站在正门前摆着一口大锅,一边现场做卤猪蹄,一边吆喝着贩卖,前面还零零散散的排着几个人,似乎是正着钮何志称货。

“这边是”简彤往前走了几步“是市场”

“嗯”夏瑾烨点头“正门这边靠近市场,做好的卤猪蹄每天都过来这边卖,等天气再暖和一点的时候,晚上还有夜市,白天晚上都能做生意。”

“但猪脚卖的贵吧”简彤有些迟疑“毕竟是肉食,谁能天天买啊更何况现在不是每个人都有那么多钱。”

“所以说我有了别的打算。”夏瑾烨向简彤“我打算申请一个牌子,把卤猪脚批量贩卖。

简彤听完他说的话以后,抬起头问道“这样做的话,那猪蹄的保质期能有多长时间”

“真空包装,批量进货,批量生产,卖的地方就变多了,目标定位不单单有菜市场,夜市,还可以放在各个酒店,超市。”夏瑾烨向简彤“至于保质日期,这就要等到加工以后再说。”

“哦”简彤点点头,脸上露出若有所思的表情,紧接着才继续问道“那钮大哥还有钮爷爷那边呢这件事得和他们商量吧他们乐意批量生产吗”

“合同里面写明了要配合调配,批量生产当然也在这范围内。”夏瑾烨话说到这儿,又略微顿了顿“当然,该和他们商量的还是要商量,我这次过来的目的就是这个。”

简彤点点头,俩人撩开帘子缓缓走到钮何志身后,夏瑾烨探头了一眼钮何志摆在柜台里的卤猪脚,过了半晌,才问道“怎么样了今天卖

了多少”

“啊,夏老板,老板娘。”钮何志转头打了一声招呼,加快手上装袋子的速度,接过顾客递过来的钱,收在钱匣子里,这才得了空,转身说道“我今天生意不错,卖了十多份出去,赚了有小一百块,这个月到月底,差不多能赚个两百多。”

“和南方那边的差距挺大啊”简彤想了想之前钮何志在南方卖出去的量,忍不住感叹,钮何志一听,立刻点头“南方那边的口味和这边的出入比较大,前期生意特别冷清,我这半个月都在调整味道,最近才慢慢好转。”

“你先把这些都卖完吧”夏瑾烨背着手“等卖完了以后,让大爷进来帮你货,你进屋一趟,我有些话想和你说。”

钮何志一听,立刻点头,继续爽快的去招呼客人去了。

半小时以后。

“夏老板,老板娘,你们找我要谈什么”钮何志做好手里的事情以后,走到夏瑾烨和简彤面前站好,夏瑾烨走上前,仔细的和钮何志说了一遍想批发猪脚的事情,钮何志听到后,迟疑不定道“我是没什么意见,只要配方不外泄,我可以配合,但是这种事情是需要上面批准才能办的吧”

“这是当然,但这些事儿和你就没什么关系了,卫生问题,质量问题,配合检查小组,这些都是我的事儿”夏瑾烨向钮何志“你只要点头,然后做事情就好,至于配方的问题,为了以后避免发生争执,也为了避免你在跟我合作期间将配方擅自借用给他人,咱们还要签订个合同,具体情况,面详谈。”

夏瑾烨知道钮何志不懂太多的专业术语,因此说的话尽量用直白的方式叙述,跟钮何志徐徐而谈。

钮何志懂得不多,但依旧在点头配合,简彤见

他们俩人聊的认真,冷不防的从旁提问“诶,那卤猪脚批发贩卖的话,名字该叫什么啊”

“”夏瑾烨和钮何志一听,纷纷陷入沉默。

钮何志想了一下,认真问道“叫余兴卤猪脚,怎么样”

“马马虎虎”简彤皱着眉头“总觉得这名字一点都不高端大气上档次”

“那,香猪脚俺家猪脚美兴猪脚”钮何志对此似乎是很感兴趣,在听完了简彤发表的意见以后,开始一个劲儿的询问了起来,而且还越问越起劲。

夏瑾烨听着钮何志想出来的那几个名字,忍不住轻咳了一声,不发表意见。

简彤连忙做了个打住的手势“诶诶诶停停停,你后面想的那几个,还不如你想的第一个名字呢”

“就定余兴卤猪脚吧。”夏瑾烨说道“名字定好了以后,我去注册申请,然后再找包装。”

“那加工厂呢”简彤向夏瑾烨“你在昌平县这边,没有加工厂吧唯一买的地皮和厂房都还没改建好,帝都那边你也只有一家酒店”

“嗯,我大学同学那边有加工厂,可以进行真空包装”夏瑾烨往前走了几步“到时候我带着你们过去详谈一下就行了。”

说完,夏瑾烨也没再多待,喊了简彤一声,转身就要走,他跟钮何志商谈完了这些事情以后,还有市场调研的工作要做。

当然,在那之前,夏瑾烨也没有忘记要去商场给简彤选窗帘。

简彤屁颠屁颠的跟上去“你没事了现在要去哪儿回家么”

她手里拿着刚刚出来时钮何志塞给她的卤猪脚,一边走一边啃,两边腮帮子吃的鼓鼓的,一嚼一嚼的样子就像个松鼠。

“”夏瑾烨了一眼简彤油乎乎的小嘴,下意识的伸手擦了擦,然后又在简彤不敢置信的注

视中,很嫌弃的皱起眉,用另一只手拿出手纸,把自己的手指头擦干净,将用过的纸巾叠的方方正正,丢进一旁的垃圾桶里说道“你不是说想去商场买窗帘”请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读

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