《穿越古代的种田经商日常》全本免费阅读
李氏从两人嘴里得知了前因后果后,转身要把豆腐端去倒掉。
王氏有些心痛那把棕榈扇,能卖两纹钱呢。早知道,她就不和那死老婆子搭话了。
到底是用扇子置换的,就这么倒掉王氏有些心痛。她对李氏道:“别拿去倒掉,味道不算重,用井水泡一泡兴许还能吃。”
李氏原本还有些眼热两人挣了钱,眼下见两人吃了个暗亏,变得好说话了,她道:“还是别吃了,别到时候吃出问题来。”
王氏在娘家没少过苦日子,她道:“我身体好,馊掉的饭我吃了也没事,这豆腐味儿不大,最多就是闹闹肚子。”
李氏见说不动她,便也不费口舌。反正她是不会吃的,闹肚子也和她不相干。
柳青姝见王氏硬要吃,便对李氏道:“这豆腐放着我来弄吧,我知道一种吃法可以压酸味儿。”
王氏听了后,忙问她怎么做。
柳青姝端起豆腐朝着灶房去,只见她把那些豆腐用井水洗了几遍后,放在一旁控水份。
等水分控干后,起锅烧油,油热后把豆腐挨个放入锅里去炸。等炸到八成干的样子捞到空碗里。
王氏以为这便好了,正打算试吃一下的时候,又见柳青姝放了各类佐料在碗里。
柳青姝用筷子把佐料拌匀,然后试吃了一块,现和记忆里的味道一样好吃。
王氏见她吃得美滋滋的,也夹了一块试吃。一块下肚后,又夹了一块。
一旁的李氏见王氏吃得一脸满足,有些不太信任的问道:“有那么好吃?”
王氏道:“好吃,三弟妹不信,自己试试。”
李氏用手拿了一块,小口的试吃了一下,而后眼睛一亮。
一块豆腐本就不多,不多大功夫三人就把碗里的豆腐给吃完了。
王氏本就喜欢吃豆腐,柳青姝这种做法她虽是第一次见,但味道也是真的好。
早先没去过镇里摆摊的时候,王氏还以为千难万难的。今日这一遭,让她觉得做生意这事儿也不难。
便道:“弟妹,这豆腐让你这么一弄怪好吃得,等那棕榈扇子生意告一段落的时候,咱们去卖炸豆腐吧!”
李氏觉得她可真敢想,便道:“大嫂,你当那豆腐不要本钱?这炸豆腐是好吃,但除开本钱你打算卖多少?”
王氏不精通算术,她一时有些搭不上话来。
柳青姝还记得自己去渡口卖冷饮的事情呢,等顾齐铭带回来香料后,她打算和卤菜一起卖,可没时间去弄什么炸豆腐。
豆腐这东西做法倒是不难,若当真要去卖炸豆腐的话,那肯定是自己现做比去从别人那里买豆腐要划算一些。
可做豆腐得天不亮就开始动工,她可没这份闲心。便道:“大嫂,炸豆腐的事情往后再看吧!咱们还是先把眼前的棕榈扇抓紧些吧!”
王氏一听是这个理,当即也就不在多言。
晌饭后,顾母见三个儿媳不进屋休息,而是在堂屋里编制棕榈扇,便走过去瞧了瞧。
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