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第22章 挖生蚝(第2页)

阮梦打算,等赶海结束,到山上去寻找些,适合做成调料的植物。

大哥在岸上问,“梦儿,这些生蚝要怎么处理?是晒干、蒸熟,还是撬壳?”

阮梦走到岸边,向大哥竖起大拇指。

她找出昨天,在城里买的一把匕首,教大哥如何撬生蚝。

阮梦脱下手套,递给大哥,“大哥,戴着手套撬,不然很容易受伤。”

大哥不肯要,恰巧老二在屋里听见,赶紧出来,“呐!幸亏你二哥我手巧,已经赶出来两只,给!”

老二将新做好的两只手套,递给大哥。

大嫂拿出菜刀,阮梦见这架势,立即制止,“大嫂,你歇着,等大哥累了,你替他就行。”

她补充道,“蹲久了会累!”

大嫂爽利性格,袖子一勒,没要阮梦的手套,准备直接上手。

“没事儿!当心点就好。”

阮梦失笑,大嫂这性格,她还真是喜欢。

于是转头,对三哥道,“三哥,要不你跟大嫂换换?”

捡生蚝轻松一些,接下来的活,需要点力气。

阮正二话不说,当即将手套脱下来。

阮梦将自己戴过的,递给大嫂,自己带三哥的一副。

她指挥老三,“三哥,你等下回去找个干净的盆,盛放大哥撬出来的蚝肉。”

“蚝肉要反复冲洗,用泉水,不能用海水。”

“蚝壳收集起来,不要扔。用昨天买的锤子砸碎,最好能磨成粉末,收集起来。”

阮正问,“蚝壳的粉末,有什么用?”

阮梦解释,“可以留着,以后建房子用。混入泥沙,可以使房屋更坚固!”

阮正弯唇,朝阮梦竖起一根大拇指。

大嫂笑说,“咱们小妹真厉害,蚝肉被利用得明明白白,壳也不浪费!”

阮梦作害羞状,“大嫂,我当你是夸我了!”

大哥抬头,温和笑道,“本来就是夸奖!”

阮梦干劲十足,继续开始捡生蚝!

快到正午,姑嫂俩捡了整整两盆生蚝去壳冲洗后,蚝肉有整整一盆。

老二阮益从石屋出来,又拿出一副刚做好的手套,得到阮梦满心夸赞,受用得不得了。

阮梦起锅烧热,将蚝肉倒入锅中。

不一会儿,石屋里飘出一阵鲜香。

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