笔趣屋

第7章 红烧肉(第1页)

要说凤锦书以前忙碌的学习生活中是枯燥的、压抑的,那么边看视频边学习烹饪就是愉悦的、放松的、减压的。

对,和别人用运动、倾诉等方法不同,凤锦书喜欢做饭,那种通过学习,一步步将原始的菜通过各种烹饪变成美味可口的饭菜,让凤锦书感到成就满满。

所以,当看到吴氏为肥腻的五花肉发愁时,凤锦书脑海中却跳出了现代生活中用五花肉做的各种美食。

比如最普遍的红烧肉,比如苏轼爱吃的东坡肉,又比如桃园三结义的把子肉,还有新晋流量明星脆皮五花肉……想想都让人垂涎欲滴。

但是怎么跟吴氏解释她会这么多的菜方子呢?她现在可是失忆的人设呀!凤锦书斟酌着开口,

“婶子,不知道为什么,我脑海中看到这个肉,就自动跳出好多食谱来,你要不要试试?”

吴氏高兴的转头看着凤锦书,“是嘛?那怎么做,你说,我来操作。”

看着吴氏没有多想,也没有追问,凤锦书松了口气。于是把自己知道的各种做法都对吴氏讲了一下。

吴氏听完兴奋的直夸凤锦书聪明,凤锦书不好意思的挠挠头,心里嘀咕,是其他人聪明,她只是站在巨人的肩上。

吴氏考虑了一下,觉得猪五花不少,所以她可以都尝试一下。但时间有限,今天先做红烧肉和脆皮五花两个口味的。

红烧肉简单,需要炖一会儿,便先做这个,吴氏按照凤锦书的方法,将一条五花肉切块儿,焯水过滤,煸炒出油,然后炒糖色,加入葱、姜、八角,倒水炖三十分钟。

这边安顿好后,又开始做脆皮五花肉,因为时间有点紧,刚刚做红烧肉时就将这边要炸的五花肉腌制了,现在只要下锅炸就好了。

吴氏手脚麻利的将要炸的肉下到锅里,没一会儿,厨房便飘出了肉香味儿。经过小火慢炸和复炸的过程,五花肉变得金黄焦脆,捞出锅,摆盘,再撒点盐和花椒粉,看着就让人感觉味蕾大开、食欲大增。

“阿锦,快尝尝”,吴氏目露期待的看着凤锦书。

凤锦书拿筷子夹了一块儿,吹了吹,小小的咬了一口,咀嚼了几下后,又把剩下的一起放到嘴里。

吴氏紧张兮兮的看着她,小心翼翼的问道:“是不是没成功?”

凤锦书咽下去嘴里的肉,还咂摸着嘴回味无穷,“婶子,就是这个味儿,好吃,你也快尝尝。”

吴氏激动不已,“真的吗?”说着,自己也夹了一块儿,尝了一下,果然外酥里嫩,唇齿留香。

“阿锦,正好红烧肉也好了,你各盛一碗,去给你们夫子送点尝尝。”说罢,吴氏便将东西装好,递给凤锦书。

接过吴氏递过来的东西,凤锦书一路小跑跑去女学。

过去的时候,游夫子兄妹俩正在吃饭,桌上是两盘青菜和米饭,看着气喘吁吁的凤锦书,游夫子好奇的问道:“阿锦,怎么现在过来了?”

凤锦书向夫子行了礼,然后将东西交给书茗,才说道:“婶子做了红烧肉和脆皮五花肉,趁着刚出锅,想让夫子也尝尝。”

游夫子点点头,回道“谢谢婶子,婶子有心了。”

“你们快尝尝,看喜不喜欢?”凤锦书说道。

游夫子和书茗先夹了一块儿脆皮五花肉,边吃边点头,书茗更是嘴里塞的满满的,还不忘嘟囔着夸好吃。

游夫子吃的更优雅一点,又夹了一块儿红烧肉,边吃边回味,虽然看着在吃饭,但是凤锦书就是觉得夫子的思绪已经飘到了很远的地方。

“呜呜呜……”耳边传来哭泣的声音,凤锦书转头一看,书茗眼中大滴大滴的眼泪滚落,吓了一跳,慌忙帮她擦泪,边擦边问:“这是怎么了?噎着了还是不好吃?”

游夫子也回过神来,看着泪流满面的妹妹,眼底也逐渐泛红。

凤锦书左看看,右看看,觉得不知道如何是好。还是夫子率先反应过来,跟凤锦书说没什么事,肉做的很好,就是想起来一些事而已。

凤锦书才松了一口气,看着这边兄妹俩估计需要点自己的空间,于是便告辞回家吃饭了。

辞别夫子,凤锦书再到家时,大叔和长安已经回家了,饭菜也已经摆好,长安已经迫不及待用手抓了一块儿脆皮五花肉扔进嘴里,换来吴氏的五指山一顿招呼。

看到凤锦书推门进来,吴氏麻溜招呼她过来吃饭,长安迫不及待的让她坐下,埋怨她太慢了,他都饿死了,凤锦书笑着说下次她一定快点儿。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

太古鲲鹏诀  前男友催债日常[娱乐圈]  直播界女神  浮世烟云  蛇案  直播,给古人看中华上下五千年  女尊之小竹马  眼睛成精了以后  撩帝  万古魔君  末世重生:军长大人,不许动  穿越!我们找到了龙国衰落的真相  刺客之怒  从落魄秀才到一统天下  说我不配当师兄,我退宗了你哭啥  不夜城  原神:从魔神战争前到退休  魔都打鱼  特工教师  宁州江山  

热门小说推荐
重生只想过的好一点

重生只想过的好一点

重生回到小时候,只想这辈子能和家人好好在一起,把弟弟接到身边好好教育,帮妈妈避开不幸福的感情,减轻负担,一家人可以好好过日子,如果可以的话,能够大赚一笔改善生活,实现自己的梦想,做自己喜欢做的事,成为一个成功的人,不用为生活琐事烦恼忧愁,快乐潇洒过一生。各位书友要是觉得重生只想过的好一点还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

告别渣男后,我被霸总蛇夫缠腰贴

告别渣男后,我被霸总蛇夫缠腰贴

十年前,顾烟意外进山洞,见到那条大白蟒,以为是地仙显灵,自此好运绵绵,唯独桃花不顺。十年后,当她脚踹渣男,手撕小三,险些殒命之际,那条大白蟒又来了一脸斯文样让她要知恩图报。顾烟假装淡定一命还一命,我俩扯平。谁知,他扶了扶眼镜顾小姐,当年在山洞里可不是这么说的。顾烟慌了你到底想怎么样?他一本正经你毁了我的清白,要负责的。顾烟!!!!后来某一天,当顾烟再次感概交个对的男友,能省下不少空调费的时候。某人蛇尾又悄悄缠上她的腰,红着眼委屈宝宝,人家冷,要抱抱。...

诸天最强学院

诸天最强学院

道传诸天,所有大佬都是我学生。诸天学院一家连通诸天万界的学院,招收来自诸天万界的学生。炎帝一生传奇,掌控天下异火,他是我学生。叶天帝平定生命禁区,宇宙共尊,他是我学生。盘古开天辟地,身化洪荒,他是我...

重生千金:帝少的燃情宠妻

重生千金:帝少的燃情宠妻

毁她容貌废她手脚杀她父母弄哑她的弟弟霸占她的家产前世那些人将世间所有的狠毒在她面前演绎到了极致。重活一世,她一定要让所有的仇人血债血偿他是帝国男神,遇到她之前,冷肃强大不近女色遇...

年代之媳妇是只桃花精

年代之媳妇是只桃花精

专栏下一本七零小知青求收藏支持林窈是老林家从乡下领回来的闺女。原本以为领回来就是给找份工,到时间再给找个人嫁了也就完事了。却没想到小姑娘漂亮精致得让人窒息。还好看着天真好拿捏。可这么个天真好...

快穿反派话不多

快穿反派话不多

自古深情留不住,总是套路得人心。苏殷自从被绑定反派系统以来就勤勤恳恳的完成任务,无一失手。每一次任务都完成的非常完美,成功取得人人喊打的反派Boss头衔。当然最后他也成功的被主角干掉了,再一次印证了反派死于话多的真理。真是可喜可贺可喜可贺。可是有一天主脑突然告诉他,由于许多反派死的太冤,集体暴动导致世界不稳,让他去改变反派的命运。exm???这活可不好干呀!各位书友要是觉得快穿反派话不多还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

每日热搜小说推荐