周瑾玄的房间没有关门,这个角度刚好可以看到林冉棠在厨房忙碌的身影,她做饭的动作很熟练,甚至可以说是专业。
只见她从水缸中捉出一条扭动的活鱼,随后用刀背敲了一下鱼头,那鱼瞬间晕死过去,随后利索地开膛破肚,取出鱼鳃和内脏,剁成一个个大小均匀的鱼块。
这样的刀工,绝对不是一个只简单学习过厨艺的官家小姐可以做到的,需要长久的练习。
灶膛里的火够热了,林冉棠先在锅里倒入油,随后将鱼块下锅。
“滋啦!”
热油激发出鱼肉的香味,房间里周瑾玄神色一暖,他有多久,没有体会过这样的生活了。
鱼煎至两面金黄之后倒入清水,随后加入调料。
林冉棠有些后悔自己这几天没空做红薯粉丝,不然炖鱼里面放点粉条,最好吃了。
她下定决心,不能拖了,明天就做!
自己的船买的也够久了,上次她让船公帮忙给船中间装一根柱子,再加上两个滑轮,想来也该弄的差不多了。
鱼在锅里炖着,她将揉好的面先擀平,随后切成长方形的饼皮,在中间割一刀,再把两头从中间穿过来,一个简易的小花卷就做好了。
随后将它们一个个铺在炖鱼上,这样蒸熟的时候花卷吸饱了鱼的汤汁,更入味。
随后她又把海带洗干净焯水后切成丝,用葱姜蒜末一拌,清爽解腻的海带丝就做好了。
“后娘,爹爹,我们回来了!”
直到孩子们的声音从院子里传来,周瑾玄才意识到自己竟然看着做饭的林冉棠入了神,他收回目光,敛去眼中的神色。
“好香呀,家里好香!”
花瑶跑进厨房跟在林冉棠屁股后面,用力嗅着香味。
“是鱼,后娘做鱼了对不对?”
“对。”
林冉棠伸出一根手指刮了刮她的鼻子。
“快和你哥哥洗手吃饭。”
林冉棠让他们赶紧去洗手,自己揭开锅盖,瞬间满屋子都是香味。
“好香呀!”
花瑶跑到周瑾玄的身边,拉着他的袖子撒娇。
“爹爹,后娘做的鱼最好吃了,爹爹一会多吃一些。”
“好。”
周瑾玄看着孩子们个个开心,眼里也染上了柔情。
今天炖的是海鲈鱼,刺少且肉质鲜嫩,孩子们吃的都很开心。
“今天去学堂读书还习惯吗?有没有遇到什么事情?”
她有些担心,怕学堂里的孩子欺负他们。
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