第二天姜棠早早的就起来了,今天可以去木匠铺取木架和木托盘了,有了这两个东西,点心铺子基本就可以开业了。
鸡蛋仔的烤盘还要再等三天,她不打算等烤盘做好再开业,姜棠打算明天就开业。
必须要尽快挣钱,按照目前家里的开销,家里的60两维持不了三个月。
他们去取木架的和木托盘的时候,顺便在木匠铺买了一个牌匾,牌匾是现成的,但需要在上面写上店铺的名字。
“姜娘子的店铺名叫什么呢?”
这个她确实忘记想了,她着急开业,也没时间细细琢磨了,想着她们家的点心好吃而且特别,算得上是一品了。
“一品小铺”,姜棠笑着说道。
这个名字听起来虽然简单,但却蕴含了姜棠对自家点心的自信。她相信,只要用心去做,她们家的点心一定能够成为一等一的美味。
“姜娘子可要自己题字?”
姜棠自己在纸上写下“一品小铺”,接下来就由木匠临摹上去,下午帮忙送过来挂上。
今天还是要做卤菜和猫耳朵去卖的,顺便告诉客人们,他们明天就不过来卖卤菜了,他们再学院外面开了一个小店,名为一品小铺,会卖卤菜、点心等。
喜欢吃他们家卤菜和猫耳朵的客人都纷纷表示会光临的。
东西卖完之后,姜棠又回去检查一遍明天店里开业需要用到的食材,确定都齐全了这才放心。
然后把定好的三个木架整齐的摆最靠近店里头,用长柜台隔断,不让客人从外面进来,需要购买的,可以让他们来拿。
外面的空间摆放了6个桌子,可以给客人们堂食,姜棠想了一下,堂食用油纸包着不好看,于是去杂货铺又买了了20个精致的盘子。
一切准备就绪,牌匾也送过来了,姜棠的毛笔字很好看,精致秀气,给人一种小家碧玉的感觉。
她的字宛如一个个在纸上跳舞的精灵,轻盈地跳跃着,又似一泓清泉,潺潺流淌,让人看了之后心情愉悦。
晚上回去的时候,她就给孩子们分配明天的任务,林小春继续好好读书,林小秋打包面包,她负责收钱,然后林小珠负责在外面请客人试吃。
林小珠第一次分到任务,开心得像只小麻雀,在屋子里蹦蹦跳跳道:“娘,我明天一定会好好干活的”
姜棠揉了揉她的脑袋,现在她越来越忙了,也没有时间照顾她。
姜棠想着,等开业这两天忙完了,她想送孩子去学点东西。这个时代也没有女子学堂,富贵人家的孩子,都是自己请夫子回家教的。
她心里也差不多有想法了,现在一般人家的女子可以送孩子去学刺绣,姜棠想送林小珠去学。
也不是让她学会刺绣之后,卖刺绣挣钱,主要是为了让她学点东西,打发时间。
开业时间定巳时,他们要卯时就出发去镇上准备做面包和南瓜饼。姜棠交代林小秋和林小珠早点休息,明天要早起。
清晨天还没亮,林小秋就过来叫她起来了,两人简单洗漱一下准备出发。
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