人们常说的八大菜系鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜,其中以技法要求严格着称鲁菜的九转大肠、糖醋鲤鱼等都是鼎鼎大名。
家常菜中川菜的麻婆豆腐、鱼香肉丝等也是闻名遐迩。
只有湘菜一般很少有人提及。
其中便以辣椒炒肉最受湖南人民喜爱,做法与川渝地区的很不一样。
不放豆瓣酱,有的还不放豆豉,炒出来后哪怕是一点油汤都能下一碗饭。
林奇吃得兴起,端起旁边的茶水喝了一口,继续吃下一道菜。
这是一盘煎嫩豆腐,林奇夹起一块放进嘴里,不由得眉头一皱。
味道倒是勉强,问题是已经快凉了。
但家庭小灶一次做九道菜,凉了也正常。
这几个来应聘的保姆手艺都不错,林奇甚至一口气吃了两碗半饭。
“我先问一下,煎豆腐、葱爆羊肉、和蛋花汤这几道菜是谁做的?”
“是是我。”那位年轻的保姆怯生生地举起手来。
“都是你做的?”
“是”
林奇甚至都能从她眼中看到绝望了。
作为一名家庭主妇,怎么可能连菜已经凉了都不知道。
豆腐和汤还好,现在是夏天汤凉得慢豆腐味道淡。
可葱爆羊肉就不一样了,凉了的羊肉免不了会有点腥臊气味。
不过出乎她意料的是,林奇反而笑了。
只见他对另外两个保姆说道:“两位的手艺都很好,一个擅长家常湘菜一个擅长广式靓汤,今天辛苦你们了。”
“这是我们应该做的。”
“您过奖了。”
两人顿时喜上眉梢,心中暗道起码成了一半。
同时她们也看向了那个骚里骚气的年轻女人。
笑死,又不是做鸡的,上门做菜穿什么紧身连衣裙。
翘着那大屁股很好看么?
这下掉沟里了吧。
可没想到林奇接下来的话让她俩如坠冰窟。
“你们买了这么多东西过来,给你们每人转一千块,多的就当是误工费了,两位辛苦,以后有需要的话我会联系你们。”
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