“那我来生柴火”
七七对烧火有着极其浓厚的兴趣,王惠素往锅里加了好多的水,再把这四十六个粽子一起放进锅中,盖上盖。
李晚七开始生火了,干树叶堆上是一些秸秆,生火最好用秸秆,她学过生火,就扯下一把秸秆塞到炉中,拿起火柴划盒子上的紫皮。
划断三根火柴之后,她把秸秆点起来了。
“放点干树叶进去,炭火就耐烧一点,干柴才容易着。”王惠素没有离开,在一旁着七七生火。
“我知道。”
李晚七拿着火钳,从树叶堆里钳了一把干树叶,这时,一只小兔子从树叶堆跳了出来,可把七七和王惠素吓了一跳。
“啊,米莉你钻到树叶堆里干嘛呢脏兮兮的快出去玩”
“咕咕”
米莉着七七一脸惊喜的模样,开心极了,它最近和西卡玩捉迷藏上瘾,总想躲起来让别人找它。
被七七找到之后,米莉就欢蹦乱跳地去蹭西卡了。
西卡嫌弃地将米莉蹭过来的灰尘抖干净,又用灵气将米莉身上的灰尘抖干净,真是不让猫省心啊。
李晚七还在努力的生火,王惠素就在旁边一脸好笑地着她,七七搞得浑身狼狈,也没把柴火生起来。
“玩过瘾了吧,别耽误时间了,我来吧。”
七七只好乖乖将生火宝座让给了王惠素,只见她往炉子里夹了一些干树叶,用火钳挑了挑七七烧剩下的灰烬,轻轻一吹,火就烧起来了。她再拿一些干竹片架在炉子里,干竹片起火很快,一下子火就变得很旺很旺。等到最后才拿起大块的干柴塞进去,比较难烧的干柴就很容易烧起来了。
“哦你都没告诉我要用竹片引火,不然我肯定能烧起来”李晚七不服气地说道。
“竹片就在你脚下,是你自己不会用。”
王惠素生完火,便起身收拾灶房。
七七便美滋滋地坐回到生火宝座上,时不时塞进去一根木枝,着木枝在大火中燃烧,最后变成灰烬。
火光印着她白皙的脸蛋,显得有些红扑扑的,她的眼睛倒影着跳动的火苗,眼底尽是兴奋。
粽子要煮三到四个小时,期间王惠素还打开锅盖,将粽子轻轻翻动一下,让它煮的更加均匀。
在下午五点钟的时候,粽子就出锅了。
王惠素拿着大捞勺,将粽子全部捞出,放在竹编上晾凉。
一颗颗粽子上面冒着白气,西卡小鼻子动了动,已经可以闻到香气了,只是大部分香气被牢牢地锁在粽叶里面,现在倒是可以闻到很浓郁的竹香味儿。
“可以吃了吗”李晚七指着粽子问道。
“小心烫啊。”
“没事”
说着,李晚七便挑出一颗肉粽,这颗粽子是她裹的,她故意将竹绳打了个绕来绕去的结,就是想尝尝自己裹的粽子味道怎么样。
七七小心翼翼地解开粽子,烫得直换手记,粽叶打开,一股浓郁的香气便从鼻子钻进去了。
“好香啊不愧是我亲手裹的粽子呢”
都还没吃呢,她就沾沾自喜起来了。
七七鼓着小嘴吹了又吹,这才轻轻一口咬下去。
糯米经过三小时的焖煮,变得又软又糯,里面材料的香气全部都渗透到糯米上了,还有清新的竹叶香气,那一大块的五花肉,肥肉都快要化在糯米中了,咬上一口,肥而不腻,还有虾仁、咸鸭蛋和糯米间的几颗红,每一样食材,在这三小时的焖煮之后,都将味道发挥到了极致。
“好好吃”
粽子还有些烫,但七七已经忍不住大快朵颐了,在端午节这天,吃着自己亲手做的粽子,这个节日过得超级充实。
“喵呜”
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