面团的形状不能太大,不然比较难煮熟。
面糊全部入锅后,她立刻将烧得正旺的柴火拿出来一些,省得火太旺糊了。
面疙瘩煮的时间不宜过长,不然会失去劲道。
煮一会儿,她就用锅铲铲一下,防止它糊了。
魏玉珍慢慢搅拌着面疙瘩,感觉到差不多熟了,再将切好的大白菜放入锅里煮,直到看到面疙瘩浮出水面她才把火灭了。
最后,她拿来漏勺把面疙瘩捞出来,盛入方才调好的调料碗里,如此一番操作下来,一碗又香又充满劲道的面疙瘩就成了。
魏玉珍将两碗面疙瘩,两双碗筷,两个汤勺,一并放入托盘里端出了厨房。
见魏玉珍出来,坐在桌旁等候的二人,眼睛霎时就亮了,就如嗷嗷待哺的羊羔,一眼不眨地盯着香气扑鼻的食物。
魏玉珍将托盘放在二人面前,眸子里透着一丝忍俊不禁:“吃吧!吃完早点回去歇息。”
齐溟深深地看着魏玉珍,嗓音低柔:“有劳了,多谢。”
魏玉珍浅浅一笑,并没放在心上,只是径自说道:“你俩先吃,我去把厨房收拾一下。”
石头嚼面嚼的欢快:“玉姐姐,你煮的面太好吃了,劲道十足,嘎嘎香。”
魏玉珍笑着回应:“好吃就全部吃掉,不要浪费。”
石头边吃边含糊不清地点头:“嗯!嗯!”
魏玉珍回到厨房收拾,将锅里剩下的热汤水舀出来,放到一个大餐盆里,准备留着给齐溟洗碗。
她把灶台和大铁锅清洗干净,将刚才拿出来的东西一一放回原位。
等到忙完的时候,差不多已经到了亥时,那几位原本在吃面条的捕快,早已离开了伙房。
齐溟和石头吃得心满意足,离开伙房之后,齐溟还想邀请魏玉珍和小石头再去三堂那里坐着休息一会儿。
魏玉珍拒绝了,忙了一天,她只想早点回去休息。
齐溟自然不会勉强,送魏玉珍和石头出门。
魏玉珍正要出声告别,却见齐溟跟着走出了衙门。
“你不用送,总共就几百米的路程,我和石头一会儿就走到了。”
齐溟却坚持道:“左右也无事,就当消消食。”
他都这么说了,魏玉珍也不好再推辞:“行吧!那你自己看。”
小石头默默地看着魏玉珍和齐溟交谈,眼里堆满了满足而又纯真的
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