买了楼船,就开始筹备酒楼开业了。
仲夏在文家教厨师做菜,文景山、苏明泽找人修复布置楼船,他们同时还要找食材供应商和招人等。
在临洲城开的酒楼,仲夏打算主打海鲜,这里离海这么近,不做海鲜浪费了。
当然了,除了海鲜之外的菜,她也会教厨师做。
从长洲城到临洲城,加上禹寒梅和魏天逸他们吃她做的菜的反应,仲夏意识到,这个世界的厨师厨艺水平不只是一个地方差,而是整体比她穿越前的世界差一大截。
这个世界的调味料什么的样样不缺,但厨师就是做菜不好吃,仲夏也想不通为啥,他们做菜像是跟美味隔着一层膜似的,不难吃就算是不错的了。
不过好在教厨师们做美味的菜并不难,仲夏基本上教两三遍他们就学会了,不然像佟三娘那样,教了也没有什么提升,仲夏就要绝望了。
也是因为一般人做饭都不好吃,厨师们的地位还挺高的,仲夏也终于明白在青墩镇的客栈,掌柜为什么那么害怕掌厨老张跑了。
仲夏教厨师们做菜的时候,禹寒梅带着两孩子和禹雪兰天天来文家报到,他们除了晚上回家睡觉,每天一大早就来文家吃早饭,白天都留在文家,晚上吃了晚饭回家,文家比禹家更像他们的家。
他们不仅在文家吃,晚上还带菜回家,索性仲夏教厨师们做菜都吃不完,让他们带回家也没关系。
禹家的其他人每天就期盼他们带菜回去,别提多积极了,这样的情况深深地打击到了禹家的厨师们。
禹家的厨师是全临洲城最顶级的厨师,他们相当不服气,到底是哪来的野生厨师,让禹家人都不喜欢他们做的菜了?
禹家的厨师们联合起来,让曾经是御厨的厨师长金满福去问个明白。
金满福是最不服气的,不用其他厨师说,他也要问,是谁做的菜比他做的还好吃。
于是在禹寒梅他们第四天带菜回禹家的时候,金满福擅自来到了餐厅,问沐雅歌他们:“老爷、夫人、还有小姐少爷们,您们天天吃从外面带回来的菜,是对满福做的菜有什么不满吗?”
沐雅歌他们急着吃菜,根本就没时间回答金满福,
禹寒梅是吃过才回来的,她本来是悠哉地看着别人在吃,她怕金满福尴尬,给他递上了一双筷子说:“满福,要不你尝一下我和雪兰带回来的菜?尝完你就明白了,无需我们解释。”
“好,谢谢大小姐。”金满福恭敬地接过筷子,然后朝最大的一盘菜下手。
那是一大盆捞汁小海鲜,里面有大虾、蛏子、花蛤、小鲍鱼、鱿鱼仔和小八爪鱼等。
金满福夹了一个沾满汤汁的小八爪鱼,一口塞进嘴里,瞬间他就呆愣住了。
汤汁酸爽开胃,八爪鱼冰凉爽口,夏日吃上这一道菜,简直爽呆了。
金满福又试了捞汁小海鲜里的花蛤和大虾,没有不好吃的,他又尝了其他的菜,彻底服了。
他有些激动地问禹寒梅:“大小姐,我做的菜比您带回来的差远了。您这是从哪里带回来的菜,是哪位大厨做的?我想去拜师!”
“从文家带回来的。”禹寒梅笑着回答,“我们跟文家应该很快就会结亲了。”
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