他手持一个汤勺,在锅里捞了捞,继续道:“其实,狼肉直接炖煮是最差的做法。”
“红烧、卤煮、炒制,样样俱佳!尤其是红烧,乃是我的最爱。”
“你个老饕,说起来都流口水了。”
有人在一旁调笑,道:“你可注意着点,别把口水掉到锅里,倒了我们胃口!这狼,可是咱们合力擒下来的。”
“你这小子。”
老护卫下意识摸了摸嘴,才意识到自己上了当,不禁虎着脸瞪了对方一眼。
“嘿嘿……,老刘快说,这红烧怎么做?”
那人嘻嘻笑道:“我看着附近野狼不少,咱们这两日估计走不了,明日再猎了狼,就红烧着吃!”
“这感情好!”
谈起吃食,老护卫也是满脸放光,道:“红烧狼肉,先要把肉清洗干净,最好在沸水里过上一遍。”
“然后切片,以白酒等配料研制,放个一刻钟,让味道渗入肉内。这般,即可去掉狼肉的异味,还可增加它的鲜香,炒制起来最是可口。”
“其后过油,炸制金黄。”
说话间,老护卫忍不住舔了舔嘴角,咽喉滚了两滚,仿若是看到了那印象中的美味。
“控油之后,先把葱姜蒜炒香,然后放入狼肉,我那家子喜欢再往里面加点素材,配配味道,我却喜欢纯肉。”
“最后……”
“自然是出锅开吃了!味道绝佳!”
“你这老饕,说的让人胃口大开。”
一人摸了摸肚子,忍不住朝那大锅看去:“快看看,那肉炖好了没有,咱们也解解馋。”
“哈哈……”
老护卫哈哈一笑,上前嗅了嗅鼻子,浓郁香气当即涌来。
“差不多了,可以开吃了!”
“快,快,拿家伙事!”
“来了,来了!”
一群人被说的胃口大开,急忙拿出各自的东西,准备承装汤肉。
“几位……官人。”
一个柔柔诺诺的声音,在不远处响起。
几人一愣,寻声望去,却是三个娇滴滴的女子。
正中的那位,生的美艳,满身风尘,正是前不久被邋遢道士赶到前院的那位。
彼此对视一眼,一护卫憨声问道:“你们,不是在前院休息吗?怎么到了这里?”
“呆子!”
身旁一人猛敲他的脑门,随后满面笑意的朝三女招手:“三位姑娘,如若是肚腹饥饿,就过来一起吃吧。”
“这……”
美艳女子咽喉滚动,双眼却死死盯着那锅里的肉汤,道:“不太好吧?”
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