有了李大妈的帮忙,不大一会就把满树的红樱桃都摘完了,盆子也快装满了。
通红通红的樱桃树变得哇绿哇绿的,就连只红了一点的樱桃都被李大妈撸下来了,可见大妈是个实在人。
“小婶,这么多樱桃咱家能吃完吗?”小爱华看着小婶端回来一大盆樱桃,被震惊到了。
“那肯定吃不完啊,这玩意酸溜溜的,吃几颗就倒牙了。”不等妈妈说话,小卫星先欠欠地接话道。
“我打算做水果罐头吃,华华带着芒果把咱家窗台上的罐头瓶子拿过来,在水池子里好好洗洗,一会用来装樱桃。”顾红星看到自家娃那欠嗖嗖的模样,赶紧把他支走,让他姐回屋收拾他。
“你把李大妈家的树包圆了?这玩意挺酸的,你怎么那么爱吃呀?你是不是又怀了?”见顾红星回来,金竹青赶紧凑过去,一脸八卦地询问道。
“我家康乐才多大啊?我怎么可能又怀了?再说了,现在计划生育多严呀,你们街道挨家挨户宣传,我哪敢顶风作案。”顾红星对于金竹青的脑洞,着实有些无语。
“我是打算做水果罐头,果子酸不怕,多放点糖精就不酸了,等做好了拿给你尝尝。”顾红星耐着性子解释道。
金竹青有些诧异,她知道顾红星手艺好,但没想到竟然连水果罐头这种高级食品也能在家做。
金竹青一听自己也有份,也站在顾红星旁边帮着洗樱桃,顺手把自家吃不完的樱桃也都倒进了盆里一起洗。
做罐头的樱桃不用去核,只需把梗摘干净就行。有了金竹青的帮忙,不大一会就把一盆樱桃都洗干净了。
顾红星打开煤气罐,烧了一锅沸水,并在里面放入几粒糖精,熬煮水果罐头不怕甜,所以糖精可以多放点。
将洗干净的樱桃直接倒入烧开的糖精沸
水中熬煮(),
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然后趁热装瓶就行了。
顾红星十分庆幸自家有煤气罐可用,调节火大火小只需拧一下阀门就行,不像以前用煤炉子时,还得用炉钩子把煤勾出来才能调小火。
把樱桃装进罐头瓶时也是有讲究的,汤一定要没过樱桃,并且要装满,然后马上拧紧盖子,把塑料袋叠成长条,缠上盖子防止漏气,最后把瓶子倒过来放置,可以让盖子变的更紧。
自家做的水果罐头凉透了就可以吃啦,不用让人眼巴巴地干等着。
第一次用糖精熬煮水果罐头,顾红星有些忐忑,一向爱睡懒觉的她第二天早早就起床了,穿好衣服就进厨房打开一瓶罐头,迫不及待地夹了颗樱桃尝了尝,酸甜可口,超级开胃。
糖精罐头大成功,顾红星开心得哼起了歌,美滋滋地给家人准备早饭。
糖馒头配上鸡蛋羹,一大早吃上这样的美食,一整天的心情都会美美哒。
面发得松软,做出来的甜馒头十分可口,浓郁的麦香中带着甜,不用配菜,直接拿在手里撕着吃就已经很美味了。
齐卫国抱着闺女喂饭饭,他一大口一大口吃得香甜,小康乐一边小口抿着馒头,一边用水汪汪的大眼睛抬头看着她爹吃饭,齐卫国时不时喂小闺女一口鸡蛋羹,父女俩配合得相当默契了
小卫星在饭桌上待不住了,捧着馒头坐在屋外吃,还专门冲着对门的老富家。
小卫星一点一点地撕着馒头吃,吃得那叫一个香,不光把富家的几个孩子看馋了,马斌和夏钰也被馋坏了,两个小家伙端着饭碗就凑过来了。
个小家伙得小脑瓜挨在一起,你一口我一口的分享着早饭,本来挺平淡的一顿饭,愣是让小家伙们吃出了满汉全席的感觉。
不得不说,个小家伙的感情是真的好,从小一起长大的友谊真的是太珍贵了。
早饭过后,顾红星盛了两碗罐头,分别送给了甜甜和金竹青,两家的孩子们看到好吃的,全都兴奋地围着她喊“谢谢婶子”。
就连一向喜欢说酸话的夏大妈这次都表达了真诚的感谢,竟然还破天荒地邀请顾红星一起吃饭,虽然只是嘴上客套一下,但也让人相当意外了。
顾红星自然不能留下吃饭,她还着急回家做冰粉呢。
今天要抽出时间去姥姥家一趟,所以顾红星就没弄太多冰粉,而且第一天尝试新料汁,虽然樱桃罐头的味道还不错,但顾红星有点担心大家不买账,所以这次就只做了五十斤的冰粉。
“红星-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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