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第93章 刘燕(第1页)

这边的市集是自发形成,因此没有名字,人们提起“马市那边”,就知道是这个市集了。

先开始的时候往来商人都住在陵州城里,可货物总要有地方放,有些陵州城外的百姓开始将自己院子租出去。后来有机灵的掌柜发现这也是个生意,便在城外离马市近的地方,买了地,建了和大片仓库一起的客栈。

后来人纷纷效仿,就在离马市很近的地方形成了小有规模的市集,主要还是以客栈、饭馆和仓库为主,也有些散卖特产的店铺。

刘燕带着萧湘吃了女真火锅。

这时候女真族的火锅还没传到京城,京城人多吃的还是羊肉锅子,羊蝎子骨煮过后先吃骨头,喝过鲜汤,而后下些蔬菜涮菜吃。

因此四时居刚推出的火锅,萧湘自然想直接推后世的铜火锅,但锅底没有满满的排骨或羊蝎子,京城人不会买账,认为店家是缺斤少两的欺客,后来萧湘只好先照常推了羊蝎子火锅后再慢慢推其他的辣汤火锅等。

现在到了陵州,吃到正宗的女真火锅,野山菌和排骨加上老汤炖出的汤底,每家的老汤做法都不同。简单的是鸡和排骨加上十几样调料煮成,与寻常煮汤不同,不能加葱姜酱油。

复杂的就又各不相同了,鸡、鸭、鸽子、鱼、猪、牛、羊、干贝、瑶柱、火腿、海参等,加上不同菌菇,分别用不同的部位,也有不同的搭配,甚至还有用螃蟹、面粉、鸭蛋等的。

片成薄片的羊肉在奶白色的高汤中翻滚,蘸上麻酱,满满地填满一大口,从脚底到头发丝都舒畅了。

再尝一口白肉,白肉片的稍厚一些,多煮一会儿,在油醋蒜泥碟中蘸过,加上点酸菜,是这时候京城没有的吃法。

但此时萧湘只能看着这些,夹了锅中的菌子吃。

其实经过许久的战争,陵州人见惯了生死,活着的人都想好好活着,没多少人恪守这些礼仪。家中父亲战死,虽然战事平息,独子不用再被征兵上战场,但要跟着商队走货,就在孝中娶了妻,比比皆是。

萧湘只是想要用这种方法,让自己记住萧家三口。她占了人家的身体,不仅成了萧家的女儿,也要好好带着萧家三口接着活着。

陵州经历了颠沛流离战火纷飞,如今又见到了通商,五湖四海的人聚集在这里,交融在这里,陵州人练出了宽和包容的气质。不论多么奇怪罕见的习惯,陵州人都会给予尊重。

刘燕也没问什么,也不劝饭,两人和乐地吃着地道的女真火锅。

萧湘问她关于佟俞的事情:“你俩似乎十分熟悉。我还以为是父母之命,今日见了才知道是两情相悦。”

刘燕大大方方说:“也是父母之命,不过他也挺好,我心里也愿意的。”

萧湘笑了笑,说:“我开始还吓了一跳。临近婚期了,不在家里好好呆着,出去逛街就算了,怎么还直接去见未婚夫婿的呢,听说有些人家爱自家儿媳温顺安静些的,我还担心呢。没想到人家竟还说要陪着你……看来真是不错的姻缘呢。”

刘燕的脸有些红,咬了咬嘴唇,扬了扬眉毛,还是一副骄傲的样子,说:“要是他想锢着我大门不出二门不迈,我爹娘也不会把我许给他家。我娘说了,家里打小娇养长大的,如今我爹又当了守备将军,陵州城里的姑娘,该我是数一数二的,想怎样自在就怎样自在,怎么能叫婆家给管成个木头呢。”

萧湘忍不住拍手称叹:“刘婶娘这话说的极好。好好的女儿家,在自己家的时候都没受过气,做什么要到婆家受气,这般还不如不嫁。”

想起什么,刘燕笑了一声,有些贼兮兮地,悄悄说:“我哥哥成亲前一日还跑去找我嫂子呢,我娘也知道的。”

想起稳重老成的刘国安,没想到竟做这样出格的事情,萧湘也笑了。又想起从前听说佟家通判大人是鳏夫,通判大人不过四十左右年纪,怎可能不续娶。萧湘就问:“通判大人可曾续娶?”

刘燕点点头,说:“去年娶了新妇,是京城礼部给事中大人家的堂亲,成亲时十九吧,说是守孝耽误了亲事,马市府衙顾大人保的媒,如今有四个月的身孕了。”

成亲时十九,那过了年现在时二十了,之前听刘婶娘说过佟俞定亲时二十,那新妇比佟俞还小了一岁。

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