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第46章 杀猪(第3页)

陈婶子和林梅对于杀年猪这事也是赞成的,往年两家都是帮别人杀年猪的,今年也该轮到他们了。

林阳一大早就起来看着哥哥姐姐们忙里忙里忙外,家里的大锅一直烧着热水备用。

此刻被五花大绑的猪就是林竹和陈誉继一起买的,因为两家人少,一头就足够了。

这猪足足有两百三十斤重,村里的汉子来了好几个帮忙杀猪,因着陈誉继和林竹的年龄都不大,给猪下刀子的任务就交给了吴大。

吴大之前帮过不少人家杀猪,闻言也没拒绝,三两下的就把任务完成了。

林竹在一旁拿桶接猪血,这些都是好东西,待会一半用来做汤,一半要送给来帮忙的人。

林竹怕杀猪的叫声吓到林兰和林阳,特意嘱咐她们乖乖待在屋里,结果忙完了回头一看,好家伙,两人都趴在大门偷看呢。

冒出来的脑袋一个接一个的,还有村里不知道什么时候跑过来的孩子也跟着一起。

见林竹看过来,两人笑嘻嘻的跟林竹挥了挥手,完全没有被吓到的样子。

吴大随着林竹的目光望去,笑出一口大白牙,“哟,这些娃娃的胆子挺大啊。”

林竹道:“都是皮猴子,不让看非得看的。”,

“孩子嘛,都好奇呢。”

既然都来了,林竹毫不客气的指使他们两个给来帮忙的人端水。

“大家都辛苦了,待会的杀猪饭都吃多点。”陈婶子一边忙活着一边道。

葛大笑道:“那肯定的,就等着这一口呢。”

“就是就是。”

陈婶子笑不拢嘴,让几人帮着把肉分好。

杀猪饭里面有酸菜,粉条,猪肺和猪血猪肝瘦肉等等,这些东西经过大锅一炖,别提多香了。

这可是过年才吃得到的东西,众人都吃的尽兴,吃完了,陈婶子和林梅给来帮忙的人都送了肉和猪血,这年猪也算杀完了。

除去内脏和送出去的肉,两家还分了各八十斤的肉,林竹特意交代陈誉继把猪肠子都给他留着。

林梅看着盆子里留下的肠子,道:“这些就给招财和大白吃吧。”模样很是嫌弃。

林竹笑道:“那可不行,这些是我特意留着的。”

要真喂狗那不是太浪费了,林竹回忆着记忆里肥肠的美味,道:“虽然看着有点恶心,但收拾一下可好吃了。”

陈婶子笑道:“梅姐儿,就让竹子捣鼓吧。”

“行吧。”

林竹还想着分一半给陈家,但陈婶子和陈誉继都不要,林竹只能作罢。

因为猪肠子都是污物,清洗的时候林竹特意端着盆子去河边洗,免得弄脏了自家地板。

虽然下了大半个月的雪,但是村里的大河也没有结冰,只是水着实冻人。

林竹拿剪子把肠子都剪开,在河水里漂洗了好几遍,确保上面没有东西后,又抓了几把草木灰揉搓去掉上面的脂肪,这才带着洗净的大肠回家。

林梅按照林竹的法子,拿辣椒和酸菜一起爆炒。

香味慢慢的从锅里散发出来,馋的林兰在一旁直咽口水。

林竹见状,道:“刚刚不是还嫌弃大肠不干净吗?现在就馋了?”

被林竹这样一,林兰不好意思的左右望望,就是不看林竹。

最后林梅端出来的酸菜肥肠很是诱人,林竹尝了一口,对林梅的手艺赞不绝口。

果然女生的厨艺赋就是强一些,比他自己做的好吃。

林梅和林兰完全忘记了大肠的原貌,一口接一口的吃个不停。

林竹也端了一碗给陈家,这道菜成功的征服了两家人,连红烧肉的热度都被压下去了。

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在男团选秀重临巅峰  我有一本万世书  全世界都知道纪总在追妻  田园小花仙[快穿]  不败战神杨辰  雄虫又在直播种田[虫族]  带球跑女主是我妈  六宫粉  史莱姆如何成为大Boss!?  娱乐:德云少班主?老子不稀罕!  穿成侯府傻女  掌术  导演她谁都不爱  穿越一夜后我怀孕了  综穿之麒麟儿  从选秀冠军到全球巨星  穿成年代爽文女配  狼性失禁(全本)  我有三个绝色师父  轮回者刚退休,又进惊悚游戏?  

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