张俏要上山找草药,柳老太不放心,便让柳老爹跟着一起。别说,还真让张俏找到了四种去疤的草药。
家里有两种,还差两种。
离去疤膏药越来越靠近,张俏心里暗暗高兴。
她上山采药时,碰到别的草药也采挖回去。在山上教柳扶儿他们认草药,回家后教她们晒制。
柳扶儿学得很起劲。
每天上山,下湖的日子过得特别快。
张俏到青湖村已经一个月了。何氏挂记着腌制的皮蛋和咸蛋,每天都扳着手指算日子。
“阿俏,那些皮蛋,今天就腌制一个月了。咱们是不是取一个出来看看?”一大早,张俏从屋里出来,何氏就逮着她问。
张俏点头,“行!我们去看看。”
柳老太听见了,也跟着一起去后院。
后院的杂物间里摆着大大小小的坛子,她们抱了一坛皮蛋,一坛咸蛋出去。
何氏:“阿俏,你来开坛。”
柳老太点头,“对!阿俏,你来。”
张俏见她俩这么紧张,内心也不禁有些紧张起来。
揭开咸蛋的坛子盖,一股香味就扑鼻而来,张俏检查了料水的颜色,又拿起一个鸭蛋在手里轻晃几下。
“应该是行了。舅母,要不我们煮八个,一人尝一个,看看出油没有?”
何氏立刻点头,“行!”
她连忙去取了盆出来,装了八个进去,搁在小锅里煮。往灶膛里塞了一把火,又匆匆出来。
张俏已经打开了腌皮蛋的坛子,取出一个在检查。
柳老太在一旁紧张的问:“阿俏,怎么样了?腌好了吗?”
张俏磕破一个蛋壳,剥开壳,里面的皮蛋已经腌好了,上面的松花也很显眼漂亮。
张俏举起皮蛋。
“姥姥,舅母,你们看,这个就是松花了。”
柳老太跟何氏抬头看去,果然看到了显眼的松花。
二人惊呼,“成了。”
何氏问:“只是为何这皮蛋黑乎乎的?”
张俏笑道:“皮蛋就是这样子的。舅母,大锅里可是煮着白粥?”
“嗯,刚煮好。”
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