“在哪里?”张立顶往水里扫看,可连小鱼儿都没有看到。
张俏努努嘴,“已经游走了。大哥,咱们回吧,省得爹娘担心了。”
捉了两只大鳖,已经可以了。
一只留里家里,炖汤给家人补补,一只明天提到顾家去,权当是自己的饭钱了。
“行!回吧,水凉,你别着凉了。”
上了岸,兄妹二人,一人挑水,一人提着东西回家。
果然,远远的看见柳氏在院门口等他们,“你们去挑水怎么这么久啊?没遇上什么事吧?”
“娘,没事!”
柳氏侧身让张立顶进去,张俏笑指着篓里的鳖,“娘,我和大哥在河里捉了两个鳖,我这就拾掇了,放灶膛里煨着。”
柳氏接过她手里的东西。
这东西能吃?
“当然,补着呢。正好,家里人都得补补。”
“那我给你打下手。”
“不用,我一个人就行。”张俏回厨房取了菜刀和菜板,还有一把剪刀。
柳氏没看人杀过鳖,有些好奇。
张立顶则举着火把照明,双眼睁得大大的。
这时,张倩也跑来,“二姐,我也要看。”
张俏连忙停下,抬头看向柳氏,“娘,你先回屋给阿倩洗洗,这个她看不适合。”
柳氏会意,立刻牵着张倩回屋。
小家伙嘟嘟囔囔的,有些不乐意。张立顶笑道:“二妹,三妹好像不高兴了。”
“没事!小孩子等一下就忘记了。这个她看了,肯定得掉眼泪。”张俏摇摇头。
她家三妹心肠软,杀鳖的方法可不美观,甚至很惨忍,那小家伙看到了,一准得哭。
张立顶见柳氏关上门,“二妹,可以了。”
“行!”
只见张俏把把鳖的头顶在盆沿,拿着剪刀从尾端剪入,沿中线开膛破肚,剪到脖子根处时,横断颈部骨椎,鳖就不再动弹了。
她再剖剪脖子和头,胸部横切十字型刀口,去除内脏和油脂后,撕去外壳最表层的黑皮污膜,最后,剁块。
一气呵成!
再看她的手,的确是血淋淋的。
张立顶一个大男人看着,头皮都有些发麻。这是活生生的用剪刀把鳖给拾掇了。
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