“谁说要给她炒菜了,让你见识见识凉菜的魅力。”小白菜说着,把盆子放在锅台上,放了些许盐,还有醋,又放了几滴一直没有舍得吃的芝麻油,然后端起盆子翻了几下,又用筷子搅拌均匀,深深的问了一下后,献媚的送到刘金贵的面前。
“闻闻。”
看着小白菜的拿着麻油,小心翼翼的样子,刘金贵再次愧疚起来,哥哥嫂子生前特别疼他,如今哥哥嫂子不在了,小侄女为了自己,也是吃尽了苦头,这么小就学着怎么持家。
“嗯,真香。”刘金贵配合的弯下腰,深深的吸了口气。
其实,刘金贵想多了,芝麻油要的就是一个味道和一个气味,放多了全都进了菜汤里,又不能把菜汤给喝了,反倒是浪费了,在小白菜看来,差不多有香味就行了。
“想尝尝不?”小白菜调皮的笑道。
“还真是想尝尝,这菜都是生的,到底能不能吃,别回头让人吃了回家啦肚子,那样咱们家的名声就全被你这个臭丫头给败坏了。”
刘金贵故意说话气小白菜,缓解了心里的沉重。
“哼,我还怕她吃了有事没事的往咱们家里跑哪!这都是因为啥谁啊?说的真好听,想吃就想吃,还给自己找这么好的一个借口,大人不计小人过,我不跟你计较了,有你的份。”
小白菜不满的撇嘴,把盆子里的菜装进盘子里,分成了两份,端起一个份送去了堂屋。
看着把表情都放在脸上的小白菜,刘金贵无奈的笑了笑,他是不是太宠着这丫头了,竟然跟他没大没小的。
“家里也没有肉,我就弄了点素菜,别嫌弃啊~!”
小白菜弱弱的说着,把盘子里的菜放到了桌子上。
看到上来的菜,朱氏狠狠地瞪了眼小白菜,不是让她炒个菜么?她弄的这是什么啊?万一要是把人给吃病了,金贵的亲事不就黄了么?
王媒婆也是愣了,这是什么菜?这能吃么?
看出两人的疑问,小白菜也是意料之中。
“奶,这是我第一次做凉菜,也不知道咸淡,你先尝尝合不合胃口,要是淡了,我在家点盐。”
朱氏瞪了眼一脸无辜的小白菜,心里有火不能发,只能硬着头皮,先下了筷子。
“我尝尝啊!还没有怎么让这孩子做过饭,也不知道她放了多少盐。”朱氏想着,自己随便尝一口,然后就说咸了,自己再亲自下厨炒个菜来。
筷子在盘子上赚来赚去,朱氏始终下不去筷子,都是生的,吃那个好哪?
“奶,放心,我没有放很多盐。”小白菜看着朱氏犹豫不决的样子,给她下决心,竟然敢怀疑她,非让她先吃不可,小白菜心里坏坏的想。
“恩,我知道了。”最终,朱氏还是逼着自己下了筷子,夹了一筷子最小蒜瓣放在了嘴里,大蒜可以生吃,绝对没有关系。
可小白菜在朱氏下筷子的时候,就猜到了她心里的想法,不等朱氏开口,又淡淡道:“奶,大蒜太薄,吃不出味道来,你还是尝尝白菜吧!”
小白菜的一句话,王媒婆也看向了朱氏,搞不懂这两祖孙这是在干什么?说好的炒菜哪?弄成一盘什么东西,朱氏都不愿意吃,还想让她吃。
此时的朱氏不止是尴尬,还很窝火,心里暗暗想着,回头一定要收拾这个死丫头,越来越没有规矩了。
无奈的朱氏,为了不让王媒婆怀疑,只能硬着头皮夹了一筷子白菜,以视死如归的心情,放到了嘴里。
慢慢的品了品,咸淡合适,香香的,带点酸味,脆脆凉凉的,非常可口。
吃惊的转头,却发现小白菜已经不再堂屋里,掩下心中的吃惊,看着王媒婆笑容满面,带着满满的骄傲说道:“没想到,这孩子第一次拌菜,做的这么可口,来来来,王媒婆,你也尝尝。”
“你吃,你吃,不用客气。”王媒婆勉强的笑道,笑话,这种生菜也敢拿到桌子上吃,当她傻啊!想她王媒婆一生做媒无数,却从来没有吃过这么不像样的东西,刘家到底有多穷,竟然拿这样的菜来打发她王媒婆。
犹如朱氏想的,一道凉拌菜真的把王媒婆个得罪了,此时不仅想着怎么说刘金贵的亲事,连带着本来有十拿九稳成的亲事,也想着怎么给搅合了。
见王媒婆不吃,朱氏也明白她为啥不吃,故意用筷子夹的多多的凉菜房在碗里,吃的一脸享受。
“平时不让那个丫头做饭,是觉的她还小,没想到,我生病这段时间,厨艺涨了不少,以后若是嫁人了,我也能放心了。”
看着朱氏当着自家的面,吃的这么香。空气中还弥漫着芝麻的香味,王媒婆有些心动,馋的吞了吞口水,却依旧没有敢下筷子。
“这菜很的很好吃,你到外面都吃不到,尝尝吧!”朱氏说着,夹了一点白菜叶子放到了王媒婆的碗里。
看着碗里的白菜,王媒婆脸色有些不好,很想说一句我吃饱了,却有想尝尝到底好吃不好吃,吞了吞口水,王媒婆还是决定尝尝,要是不好吃,吃坏了肚子,她保证刘金贵的亲事又吹了。
小心翼翼的尝了尝,味道不错,揪着热腾腾的面条吃,很可口。
“看不出来啊!三婶,闺女这么会带,竟然教的这么好。”
嘴里还有面条,还有白菜,王媒婆尝到了凉菜的鲜美,筷子就伸了下去,一边还夸赞起了朱氏,却没有看到朱氏微微变色的面庞。
“呵呵,小丫头自己聪明,不需要怎么带。”朱氏尴尬的说道,看了眼桌子上的菜,再也没有吃下去的胃口,嘴里喷着就算了,筷子上还带着没有嚼碎的一小块面条,在盘子里挑过来挑过去,怎么就不顾及别人的感受哪!
王媒婆以为就白菜好吃,下筷子在盘子里拨过来,拨过去,专挑着白菜吃。
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