这些日子陈丰可就盼星星盼月亮指着老太太来呢!
上次送来的三斤皮蛋刚上菜单还没半天就卖光了!可想而知卖的有多火爆了!最近一段时间,也总是有一些老食客来问询。
哎,都当他在拿乔!谁又知道他的苦!有钱不赚是傻子!而他陈丰又不是傻子!只是老太太一直没来,他也没法子啊!总不能跑到人家里面去催吧,之前就说过这个蛋是有周期的,一次就要等半个月左右的时间!
这不,知道楚玉来了!这可真是天上掉馅饼了,比他预估的要快好几天呢!
“大娘!你总算来了!我都被那些回头客催死了啊!”
楚玉笑呵呵的看着他,“没办法,周期就要这么多天,你要提前出,那可就保证不了味道了啊!我这次足足带了二十斤呢!”
看这掌柜这么急匆匆的样子,就知道皮蛋肯定销量非常好了!
陈丰一听,在心里盘算了一下,二十斤,估计也就只能卖上个几天,说不定几天都不行!顿时嫌少了!
一想到哗啦啦的银子从他手里流失,他的心肝都疼啊!
看到陈丰的表情,楚玉就知道这又是嫌少了,她立刻说道:“不急,家里还腌制了一些呢,估计再过三天也能出了!我回去后再找一些人来帮忙,争取能供上你这边的货。”
这皮蛋自从被他送到东家那边之后,东家就已经责怪过他了,觉得他办事不利!这么好的赚钱法子,居然不能跟人直接买断下来!
不说之前的做菜方子,就光说这皮蛋,如果做的多,一次交易就有好几两,甚至是十多两!这在小村落里,算得上是一笔极其大的生意了!
可是若是他们掌握了皮蛋的制作手法,那赚的可就不止这么一点点了!
毕竟望月楼是开遍全国的!店铺多得飞起!
看到陈掌柜依旧不是很满意的样子,楚玉挑了挑眉头,开口询问道:“不知道陈掌柜想如何?!”
陈丰一听,有戏啊!居然会主动开口问,那他也好说!毕竟这老太太第一次来可是明确表明不买断!要细水流长的做生意啊!
“我东家想和上次一样,把这个方子直接买断,不知道你怎么说?!”
“哦?不知你这东家是?!”
看到面前的老太太终于提起一丝兴趣,陈掌柜不由有些自豪的说道:“我东家乃是威远侯的弟弟!”
楚玉一听,这名头还蛮会唬人的啊!不过大概率肯定是个庶弟吧!毕竟士农工商!商人地位最低!哪家会让自己的嫡子去从商的!
不过,这种话,她是不会说出口,这不是平白得罪人嘛!自己还没那么蠢笨呢!
她只是适时的露出一副佩服的表情,“失敬失敬!小妇人不知道这望月楼的当家居然有这么大来头!那想来应该不会仗势欺人,欺压我一个乡下妇人!你觉得这个方子值多少钱?如果合适的话!方子卖给你们也不是不可以!”
陈掌柜被抬得有些下不来台,神色尴尬,毕竟自己主子可说了,之前菜方子一张不过才十两,这皮蛋方子的价格当然是越少越好!如果能跟做菜方子一样那就更好了!这不相当于明抢嘛!
虽然在他看来,十两银子对于乡下妇人而言也是一笔巨款!但是想到之前她一次性卖了十张方子,得了一百两!瞬间觉得眼前之人肯定看不上!
陈掌柜脸上的表情变幻莫测,最终试探地开口,“虽然我们主子对皮蛋的方子很感兴趣,但是价格如果过高的话,我是做不了主的!你看这样可好,一百两银子?!不过你这方子卖给我们之后就不可以再做皮蛋卖给他人!”
“有财,你出去候着!”楚玉扭头说了一句,看到大儿子听话的走了出去,这才开口说道:“陈掌柜可真会开玩笑!贵东家可是威远侯的!小小的一百两银子估计连府上小姐的首饰都买不下来!陈掌柜!看来你并不想跟我谈这笔买卖啊!”
陈丰忍不住为自己开口解释,“大娘!这一百两,说实话,我还是看在跟你长期合作的份上给你的!毕竟之前菜单子不过才十两银子一张!而且,你看看,在这小镇,就算皮蛋销量好,那也有限啊!每次我们就交易几两银子,哪有一百两来的快啊!再加上你每次还要费神去腌制那些蛋,不划算啊!”
楚玉半步不退,“陈掌柜此话差矣!虽说每次交易只有几两,但是耐不住次数多啊!区区一百两!我估摸着几个月就到手了!再说了,这个镇上皮蛋市场饱和了,我可以卖给其他人,让别人去其他镇上贩卖,我在里面赚个中间差,小妇人相信,肯定会有大把的人愿意跟我做这笔生意的!”
看着对方振振有词的辩驳,陈掌柜就知道自己看走眼了!也是!如果真是一般的老百姓,怎么会直接拿出十张菜单子卖!
他心里快速的盘算了一下,一年如果大批生产,不说三四百两,估计翻个翻,这大娘也能做到!万一真让她卖到其他地方去!自己主子的打算估计都要打水漂!
越想他越觉得低价格肯定拿不下来,但是大额他是真的没法直接做主,最后,索性破罐子破摔,直接开口,“两千两!大娘!这已经是我最大限额了!再多我是真做不了主!”
楚玉纹丝不动,心里同时也在快速的盘算,两千两,累死累活估计没有五六年都赚不了!更别说原材料蛋!谁有那么多蛋啊!不得不说,陈掌柜失算了!原本想着一年人家肯定能赚到大几百两,但是却丝毫没考虑到原材料的问题!
看到老太太一点都不为所动的样子,他顿时有些焦急了起来!
陈丰怕她把这些卖到其它地方去,让别的酒楼抢占先机,所以才给出了这么高的价格!
楚玉看到对方有些急不可耐的样子,嘴角微微往上扬,就知道这一局是她赢了!
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