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第234章 买人（第1页）

一连几日阴雨连绵，北地气温骤降，那股子湿冷感好似沁到了人的骨子里一般，瑟瑟寒风呼啸而过，枯黄的落叶随风飞舞打着旋儿的落了满地。

微娘披着厚实的棉披风兴冲冲进了吴太太屋里，进门简单行了礼便急忙询问:“府城的厨子到了？哪位过来了？”

吴太太无奈摇头，“这般匆忙做甚，冷呵呵的天儿这些事不是都说好的慢慢来，再者不是有元宝，做甚还要这般事事亲为。”

微娘坐到吴太太身边，“娘怕我累着我晓得的，几年之前开粮铺娘还要亲自跑前跑后，如今也要学着娘亲力亲为，娘不是许我放开手去做么？”

吴太太叹息点头，如今回想起微娘从前乖巧懂事且循规蹈矩的模样，脑海中已经很模糊了，如今这般干练又能干再加上这明媚艳丽的容颜，真是夺目的让人移不开眼。

她亲家还一直说自己闺女出了脸旁的都拿不出手，真该让她再来看看。

“那娘就等着享福了。”吴太太笑眯了眼。

“哎！”微娘笑眯眯点头，这酒楼如今只还是个空楼壳子，想要开门营业还有的忙呢，与吴太太略说了几句，便出了上房门。

微娘带着香枝、小翠去了前院，见元宝刚巧进了大门，唤他过来询问道:“大厨是不是到了，安置在何处？”

元宝忙回禀道:“方大厨和他家眷安置在酒楼后院了，刚到不久，他本想着来与太太和少夫人请安，奴自作主张给推到明日了，想着他们安顿妥当了再来。”

微娘温和道:“你做的很对。不过明日不必他过来了，我去酒楼见他去，顺便将之后的菜色定一下。”

元宝连忙应下了，又说了今日去街上瓦市扫听了什么菜蔬调料这些行市价格，又言那些杯碗盆碟什么的也问了地方，这些还得微娘做主订下来。

微娘想了想，旁的吃喝还好，先粗略订一些，刚开业的酒楼怎么着生意也不会日日爆满，只杯盘这些却要亲自看一下，实用雅致且符合酒楼特色，统一定制才好。

“旁的先放一下，酒楼里除了你和大厨还缺几个跑腿小二，你紧着些招人，仔细看好了，要那老实勤快的。”

“后厨洗菜摘菜洗碗的也要找几个，最好是妇人。”厨间事妇人做活更干净利落，之后再安排几个退役的兵士做些杂事，尽够了！

“贴个告示到门口，先招着。”

微娘叮嘱一番又回了了后院，她虽然想试着一手操办起酒楼，可到底眼界斋阅历也浅，还是要请吴太太多指点一下。

吴太太见微娘又回来了，笑眯眯道:“如何？是不是碰到了什么难处？娘知无不言言无不尽。”

微娘一把抱住吴太太的胳膊，撒娇:“瞒不过娘，好些事我拿不定主意想让娘给参谋一二。”

“何事？”吴太太喝口茶，将另一只手中的书册放下了。

“酒楼里缺人，可安乐镇普通人家年轻力壮的男子极少，街上多是营里的兵士，我在想倘若招不到人，是去牙行里买还是去旁的村镇寻去。”

守着边境就是这般，普通人谁愿意来这边危险地方，都是些兵士家眷或来此做生意的商人，真正讨生活的极少。

吴太太也有些愁了，:“这几日先招着看看，倘若不然便直接去牙行买。”

买人虽然用着安心方便可又得一笔支出，这几个月买粮买地都花费了好些银钱，家中银钱所剩不多了。

马上要到冬日了，酒楼、家中还得准备煤炭柴薪、厚实衣衫、还要备些新鲜菜蔬肉蛋，那些腌制东西食用多了总要换换口味吧。

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