“小月儿真是个小才女。”
“东篱哥过奖了,我也只不过是拾人牙慧。”
现代人的思维和古人的思维不一样,她在那个时代,也是个很平凡的人。
“吃饭吧,我都饿了。”金氏和吉氏听不懂他们在说什么,她们让大家吃饭。
家里人依旧分两桌用膳。
四位最年长的长辈和陶金芸、李秀娥坐在一起,其他晚辈坐一桌。
南宫晟拿起筷子夹了一块肥肠,尝尝味道怎么样。
“东篱哥,如果我不说它是肥肠,你恐怕也不认识这种食材。”沈清月见南宫晟吃得津津有味,她也很开心,这做菜的人,都希望品尝者能够喜欢他们做的菜。
“我喜欢辣的食物,越辣越有感觉,还有这肥肠的嚼劲也让人回味无穷。”南宫晟喜欢这道菜,如果不是事先知道是什么食材,他还真尝不出来,它是什么食材。
“修远哥哥,你们也尝尝,好给个意见。”
沈清月想听听大家的意见,如果他们都觉得可行,她打算去大酒楼试一试。
南宫晟再品尝一块,才给出可靠的建议:“这道尖椒溜肥肠适合放在大酒楼卖,大酒楼之间的竞争大,谁家有新菜品,谁家就占优势。”
“东篱兄的建议不错,但有些人吃不了辣的食物,我们还得考虑这个因素。”李修远考虑得比较长远,他把客人对食物口味要求加了进去。
“镇上的大酒楼要数聚福楼最出名,阿鹤考上秀才的那一年,我们去过聚福楼,里面的菜好贵,一道醋溜小白菜也要个几百文。”吉氏不太看好这桩买卖,大酒楼的要求高,他们作出来的菜像一件艺术品一样,非常精致,看得都舍不得吃了。
“这就是大酒楼和小客栈的区别,我和小月儿还在商量,要不要做点小本买卖。”李修远看好沈清月,他真的很佩服她,就算是一种最普通的食材,她也会把它做成美食。
“你们要做生意?打算做什么?”陶金芸闻言,有些好奇。
“初步计划开一家面粉馆,不过是和其他人合作。”李修远笑容满面地回答陶金芸。
“和谁合作?”李秀娥问道。
“我朋友。”李修远很有耐心地回答每个人的问题。
“小月儿,这肥肠还有其他做法吗?”南宫晟看中这道菜,他想放在他的店里卖。
“我可以慢慢研究。”沈清月没有说她会做,而是用了研究一词。
吉氏逐笑颜开地看着自家孙女:“我家月儿是受过菩萨点化的,她什么都会。”
“小月儿,这道凉拌折耳根也很好吃。”
南宫晟一一尝过之后,十分满意。
虽然这些农家菜看似不起眼,但确实好吃。
“我打算带上折耳根和肥肠菜谱去找聚福楼的老板谈一谈。”
沈清月决定去试一试,像那种大酒楼,最缺乏的就是新菜品,如果他们要她的菜谱,她还可以免费赠送一两个菜谱。
聚福楼是南宫晟的产业,他想先去打个招呼,免得掌柜一出来就喊他东家,到时候会穿帮。
南宫晟收到暗卫传来的消息,说他朋友来了,他想去镇上见他的朋友:“小月儿,我们下午去吧,我顺便去镇上办点事儿。”
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