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“好吧,那等下我们做个凉拌红油猪耳朵来吃,天气热了,刚好吃点凉菜,消消暑气。”
沈绰点点头应允,一边缝完了最后三针。
北狗提着耳朵准备进厨房,临走时,又把胸口的钱袋递给沈绰:“剩下的都给你,还差的,不多了,早点把嫁妆赎回来。”
“嗯?啥呀……”沈绰还没反应过来,一袋子钱尽落怀里,他懵逼地眨了眨眼,“还赎回来干嘛?买猪耳朵吃不香嘛?”
他嘀咕完,就把针线篮收回房,挽起袖子,去水池边洗菜,摘菜,准备下厨了。
园子里新摘的莴笋叶,比市场上卖的都还新鲜。
沈绰等了两日,才去摘的,绿绿的叶子上面全是露水,洗干净切好了。放几片蒜片,一些干辣椒,大火翻炒,盛起来就是一盘家常素菜。
莴笋尖他特别喜欢,带一点苦味,吃起来脆脆的,很下饭。所以后面几顿大抵都逃不开这个菜了。
父子俩倒是不挑,基本上他做什么,就吃什么。
作者有话说:
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第16章凉拌菜
系好围裙,沈绰挽起袖子,就去厨房准备开始做菜了。
灶台里已经生了火,北狗见到他来,就主动开始打下手,搬柴进火坑。
沈绰狡猾地睨了他一眼,表情还是木木的,他也不多说什么,开始专心招呼那几只已经洗干净血水的猪耳朵。
先是在热锅里放了一点菜籽油,等油温烫了,就放几块冰糖下去熬出糖色,再掺入适量清水,丢几片香料,一两的干辣椒,一锅简单的卤水就准备好了。
沈绰把猪耳朵放入锅里,盖上锅盖,拍拍手,轻松道:“好啦,接下来就是你的活了,好好烧火啊,北……呃,咳嗯。”
看了眼老实巴交的男人,沈绰却不敢把北狗两个字再叫出口。
因为只要他知道,吃了毒蘑菇的北狗,有多不满意他喊这个称呼。还记得那晚糟糕的经历,简直让他尴尬得一塌糊涂,迫于对方淫威,连求饶的话都喊出来了。
“为,为啥不能叫你北狗?你自己说的啊,别人也这么叫的诶……”
“别人可以,你不行。”
“啊?嘶嘶……别咬别咬,痛死了!”
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