一份冰激凌樱桃鹅肝、一份松叶蟹肉醋冻、外加一小份扇贝柱和其他贝肉的拼盘。
十几个服务人员为他们服务,排场很大。
程梦婷和叶晗发消息:“能不能换位置?这哥们实在太能装X了。”
人家大帅哥的几百万的表都没这么炫,救命啊。
叶晗:“别看。”
叶晗:“摆盘挺不错的。”
眼前的樱桃鹅肝浑圆有光泽,颜色艳丽,晶莹剔透。
顶部有绿色的小枝,一排四颗分布在超大的盘子里,旁边还点缀着巧克力碎和花瓣。
米其林式的摆盘,令人赏心悦目。
另一个松叶蟹肉醋冻盛放在方方正正的小木盒之中,需要自行打开,周围用不知道什么酱汁勾了图案。
增加互动感。
叶晗觉得可以学习一下。
接下来每上一道菜品都要换盘子,带着白手套的服务员穿梭在周围,认真服务着每一个人。
服务的确好,但不适合大型聚会。
叶晗觉得两三个人来小资一下很有情调,20多人聚在一起,根本没法交流。
每上一道菜,服务人员都会介绍所用的食材和产地,无形中提升了档次。
大家听得很认真,叶晗也在听。
然而才刚上了几道菜,对面的人便时不时地彰显存在感,享受众人崇拜的目光。
“鱼子酱要放在手背上食用,体温会让鱼子酱的温度上升,食用口感更好。大家都试一试。”
“佐餐的酒我换成了F国波尔多庄园的红酒,2009产,价值五位数,原本配的红酒不够档次。”
……
上了鱼翅汤后,对方继续道:“鱼翅是名贵的食材,其蛋白质含量极高——”
叶晗皱眉打断他:“鱼翅是鲨鱼的鳍,所含有的蛋白质很难吸收,吃鱼翅还不如吃鸡蛋。”
“鲨鱼被割掉鳍之后会失去平衡与浮力,很难生存,目前群体数量大幅减少,危害生态平衡。”
叶晗:“我不是在指责什么,只希望大家不要盲目追求鱼翅。”
整个餐桌鸦雀无声。
简镜祥脸色青白,活像被人打了好几个耳光。
叶晗看了他一眼:“这顿饭我请。
之前展示的食材没有鱼翅,现在撤掉。以及,服务员来介绍菜品,大家想怎么吃就怎么吃,不用在意姿势。”
话音一落,所有人振奋不已,甚至还有男生的口哨声。
高档餐厅确实不一般,连续几道菜都是从未吃过的。
但刚才吃得太拘束,弄掉个叉子都要被人多看两眼,好像多么掉价似的。
不少人看姓简的不顺眼,太TM能装了。
还是女神威武霸气!太帅了!
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