第140章 铁板烤魔鬼鱼（第3页）
“行是行，但这只比去年逮的那只肥，肉也厚，你给四百文一斤我就卖。”
海珠把提篮递给她三婶，贝娘接过直接拎进屋。
“这鱼死了至少有一个时辰了，不新鲜了，还跟去年一个价，三百文。”
见海珠摇头，他一咬牙，说：“行行行，拿刀来，但凡再晚一个月，魔鬼鱼出水交配繁殖了，渔民能撒网逮住，我就不买你的。”
“你们这做生意的都是这德行，明明有的赚，嘴里还非得嘀嘀咕咕挑拣一番。”
齐阿奶拿刀出来，说：“你砍还是我砍？”
“我自己来砍。”
李掌柜笑，“谁不想多赚点。”
剁掉带毒的尾刺，魔鬼鱼一分两半，李掌柜买去重的那一半，五十一斤多了几两，按五十一斤算，一共二十两又四钱银。
“我先把鱼拿走，明天让伙计来送银子。”
“好。”
海珠不担心他赖账。
她舀来一瓢黄酒放凳子上，让齐老三把铁板、铁架和铁箱都搬去隔壁的院子，“今晚在隔壁做饭，风平，你先把火烧起来，多留点炭，我待会儿做铁板烤鱼。”
半边鱼先用水洗一遍，摘去内脏冲掉暗红色的血块，先用面搓去鱼皮上的黏液，冲洗干净后用棉布擦干。
海珠拿出来一个盆，她拿刀剖开鱼肉，一剖两半放在木盆里，倒上黄酒细细揉搓入味，鱼皮上也切花刀，黄酒揉进鱼肉里，撒上盐和姜再腌出鱼血。
天色暗了下去，巷子里出现冬珠的说话声，她走到门口看一眼，先让她娘和于来顺去隔壁。
“于叔回来了？昨天回来的？”
海珠高声问。
“今天下午到的，又让你忙活了。”
“我们自己也要吃饭的，就是多添三双筷子，于叔你先去隔壁，人都在那边。”
冬珠小步跑过来，她凑近了小声说：“我到的时候他跟娘在吵架，路上我问平生，他说跟老家的事有关。”
海珠“嘘”了一声，“别打听，也别问，他们夫妻俩之间的事，我们不插手，你也别跟旁人说。”
“噢。”
冬珠颠颠跟着海珠往外走。
“门锁上。”
海珠交代一句。
傍晚卤海菜的卤汤还没倒，海珠拎着半边鱼放进锅里，倒上卤汁喊她奶来烧火。她拎着另一半鱼坐到铁架前，铁板上刷一层薄油，鱼放上去，她从檐下的酒坛子里打半筒甜酒酿，在滋滋的炙烤声里，她用勺子舀酒淋在鱼肉上。
甜酒水盛在划开的刀口上，在热气的熏腾下一点点被鱼肉吸收，酒水在铁板上烙干，冒出来的热气都带着甜味。
齐老三点了灯笼出来，把贝娘爱吃的炒豆子和炒瓜子也都端出来，让大家抓着吃，他则是给其他人讲他跟海珠在海上遇到虎鲸的事。
有于来顺在，家里人都不提采燕窝的事，就连秦荆娘和平生也不知情。
对面的邻居过来串门，他端着一盘凉拌海葡萄，进门就说：“烤肉啊？怎么还甜滋滋的？半条巷子都是味儿，惹得小丫爹娘还大吵一架。”
“他们两口子吵架跟我们有什么干系？”
齐老三问。
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