常瞻却还在炸别的东西。
猪肉和荸荠切碎拌在一起做的肉丸子炸过之后,吃着特别香。
此外,崇城县的人还会在鸡蛋中加入面粉拌匀,再放进去切好的肉丁,一勺勺舀到油锅里,炸“鸡黄肉”。
炸完这些,锅里的油已经不多了,他就将鱼放进去,炸“爆鱼”——炸过鱼的油带着股腥味儿,不能再用,所以要最后炸。
不管常瞻炸什么,出锅之后,黎青执都会上前,拿一些吃。
钱富贵之前还不解,不明白黎二毛为什么说黎青执胃口好,现在算是
看出来了。
这些东西,他每样都只吃一个,就觉得肚子饱了,黎青执倒好,一个接着一个地吃!
不过这些确实很好吃,常瞻不愧是御厨后人!
等鱼儿被炸出来,钱富贵端着盘子,第一时间问黎大毛黎二毛:“大毛二毛,要吃吗?”
“我吃不下了。”
黎二毛有点苦恼。
“那就少吃点尝个味儿,剩下的给爷爷吃就行。”
钱富贵道。
黎大毛黎二毛听钱富贵这么说,就拿了一块炸鱼,每人咬了一小口,至于剩下的……那自然就是给钱富贵吃了!
钱富贵吃得乐呵呵的。
他可太喜欢这两个孩子了。
之前的难受,在看到这两个孩子的瞬间,就已经彻底消失。
“爷爷,今天过年,你怎么不回家啊?”
黎大毛问钱富贵:“小豆哥哥都回家过年去了。”
钱富贵道:“我家在很远的地方,我赶不及回去……大毛,我能在你家过年吗?”
黎大毛道:“可以!爷爷,我家有很多好吃的!”
“谢谢大毛。”
钱富贵感动了。
他外甥的两个孩子,真好客!
另一边,黎老根带着一篮子糕饼,正在庙前村一家家地串门。
庙前村几乎家家户户都在祭祖。
农村人家,祭祖没那么麻烦,也就是准备几样菜放桌上,放上碗筷,点上蜡烛……等蜡烛烧上一段时间,就算好了。
所以人们大多闲着,村里的男人要么聚在一起玩骰子,要么泡上一碗浓茶,一边晒太阳一边跟人聊天。
至于女人们,有看着孩子的,也有在家门口磕瓜子的。 黎老根见到个认识的,就上去说几句:“唉,我想回来过年的,可惜他们一定要在新房子里过年。”
“他们也真是的,城里住得好好的,突然就开始嫌弃地方小,又新建了一个宅子。”
“整天浪费钱,阿青竟然还打算多买点地扩建学校。”
“大过年的买糕点,我说买点普通的就行,他们非要买这个加了核桃比较贵的,我都有点咬不开。”
……
村里人:黎老根这样子,真讨人厌!
不过他真的很让人羡慕。
村里人少不得问黎老根一些事情,比如绝味斋和金叶绣坊是不是挣了很多钱,到底挣了多少之类。
可惜黎老根一问三不知,什么都不懂。
村里人:“……”
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