笔趣屋

第190章（第2页）

随后，将罐子放在冰凉的地窖中。

一夜之后，当再次取出罐子，撕开封口，一股香甜就喷涌而出。

“来，你也尝尝吧。”巧姐给丫鬟也分了一杯。

品尝之后，丫鬟赞不绝口。

“真好吃阿！比膳房的东西还好吃！”

有了丫鬟的称赞，巧姐也是十分开心。

恨不得马上让十四爷也尝尝自己的手艺。

而巧姐也很看重这个配方，亲自将整个制作过程，详细的记录了下来。

找到了新的爱好之后，巧姐的生活变得充实了很多。

而且，巧姐的技能潜力似乎被打开了。

不仅是茶艺上，厨艺上也有了很大的突破。

因为吃多了平日的食物，巧姐一直以来，都想尝尝不同的食材。

得知巧姐的想法，膳房也是很配合，还专门给巧姐留出了一个房间，可以让巧姐随时过来制作食材。

原本，巧姐平日里是不太喜欢吃肉的，特别是那种很肥腻的肉。

而自从动了念头之后，巧姐却非要在这肥肉上下功夫。

为了能做出美味的肥肉，去腻是关键的一部。

而常规的做法，就是用另外一种可以吸油的食材来搭配。比如梅菜、笋干。

但巧姐觉得，这样做出来的东西，并不美味。

一次偶尔的机会，巧姐在看书的时候得知可以用久炖的方法来去腻。

因此，巧姐按照之前的经验，将蜂蜜和肥肉放在一起，用大火炖开之后，再用小火久炖。

一开始，似乎并没什么变化。但巧姐却信心满满，一直安静的等着。

果然，没多久，随着热气腾出，带着甜味的肉香味四溢开来。

这独特的香味，甚至还吸引来了好几只野猫。

原本各自忙碌的大厨们，此时也被香气给吸引了过来，纷纷围在厨房的门口。

十四爷过来时，赞不绝口，“想不到肥腻的肥肉都能被你做的那么好吃，你真是蕙质兰心，心灵手巧。”

“被你夸得都不好意思吃了。”巧姐夹了一口到十四爷口中，“喜欢吃就多吃点，我虽然喜欢做菜，但是做一次就要花费很长时间，一天才只能做一道食材，肯定不够你吃的。”

“那就多收几个学徒嘛，把你的技巧学过来以后，他们做的就等于是你做的了。”十四爷边吃边笑道。

“好主意。不过，会做菜的也没有几个，这学徒可不好招啊，改天你帮我招一招。”巧姐笑道。

“那你不觉得我有些大材小用了吗？”十四爷抱紧了巧姐说，“已经两年了，你快十五岁了，你还记得当初给我的承诺吗？”

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