对街家的葱饼是猪油煎炸,咸淡得当,酥香适口这几个字说起来容易,做起来却全靠厨子一双在油锅上翻捡的铁手。
油多便腻,少便不香;盐多则齁,少则寡淡。
葱倒是可以胡乱抓一把的,宜多不宜少,只是要新鲜现切的,且要切细,粗拉拉的一粒葱,油一下烹不出它的香,这葱油饼就死了。
“那你们找到素英了吗?”岑开致啜了一口酒酿,满口甜酒香,说话似也微醺。
“说是,失踪了。”方才在茶楼里干坐,滴水未沾,江星阔是有些渴了,这荸荠绿豆羹他从未喝过,倒是清甜脆爽,不似寻常甜汤叫人发腻。
说着,岑开致就听见窗外有动静,江星阔既关了她这边的窗,她也懒得打开,凑了脑袋过去与江星阔同望。
就见一个华服男子正茶楼里出来,只看衣饰和两条垂在肩上的辫子,便知他是金人。似乎是他的马儿惊了人,所以才引起一番骚动。不过华服男子财大气粗,十分痛快的赔了银子,一场风波顿时消弭。
许多人都在观望,可也不知为何,那男子却偏偏抬头望了过来,模样倒是尚可,但也称不上多俊俏,扒了这身华贵的皮,不过中人之姿。
这人先是掠了岑开致一眼,继而又对江星阔颔首轻笑,从他的目光中,岑开致能看出几分赏识的意味。
“他谁啊?”
“金国王爷,完颜计。”
岑开致下意识又看了一眼,只见到马儿离去时姿态矫健,连尾巴甩动的样子都比那些劣马潇洒。
“若是咱们的马场没丢,隆兴二年是不是就可能会赢。”
“本就可赢,输了不在国力,是人祸。”
岑开致随口一句感慨,倒叫江星阔大吐真言。她连忙虚虚一点他的唇,示意噤声,指腹分明没触到,却叫他唇上一麻。
“你说查案子,便是撞他来了?你如何知道他在这?”
“完颜计此人嗜茶,这间茶楼中有一味茶是秘技,别处喝不到。所以他每隔几日就会来一趟。”江星阔飞快的咬了下唇,落下深深齿痕。
“有何收获?我瞧他待你似乎有些欣赏。”岑开致见江星阔好似有些无语,便笑。
“金国使团来时曾行马术射箭比试,我赢过几场,他便记住了。这完颜计似乎也问心无愧,让我明日去都亭驿查案就是,保准不会再有人软磨硬泡的阻拦。”
今日虽出了太阳,却是干冷,路上的北风呼呼刮,裹挟些从丢失国土而来的冷冽肃杀,似乎是在问罪。
岑开致拢了拢披风,兜帽上的一圈兔绒蓬飞,而江星阔身上这件只是略厚一点的单衣,护着她避开满桶打晃的泔水车时,肩胛手臂绷紧,精悍的力度似要冲破衣裳的禁锢。
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