笔趣屋

第94章（第2页）

鹿肉放入生姜、葱段凉水下锅焯水洗净，锅内重新加入清水，白楼往里面兑了些灵泉水，然后把人参切片下进锅中，加入鹿肉大火炖煮。

趁着间隙给土豆削了皮切丝，泡在凉水中备用。辣椒分别切块切丝、黄瓜切丝、大葱切丝、萝卜切丝、萝卜缨子切段。

烧烤架暂时拿掉，白楼架上陶锅，加入清水，烧开后下入萝卜缨子焯水断生，为了保持菜的口感，白楼没敢多煮，在心里默念了六十个数，就赶快捞出来用凉水过了几遍。

把萝卜缨子控干水和萝卜丝一起放到大石碗里，锅里烧油，加入干辣椒、葱、花椒炒香，直接倒进去。再加入味精粉、糖、盐、香油、白芝麻，最后撒上柠檬汁搅拌均匀。

拿一片叶子盖上避免落灰，白楼把它放到一旁。

用筷子插了一下锅里的鹿肉，虽然不够软烂，但已经熟透，白楼捞出来了大半，串在烤肉签子上，架上烧烤架开始烤肉。

晒干的猴头菇泡开，加上姜片、葱段一起放入汤锅中，用之前狼战给他做的竹夹将下面的炭火夹出来一些，小火继续炖汤。

醒过的面团切开，分成一个个剂子揉圆，案板上撒上面粉避免粘连，用手将剂子按扁。

上面刷上一层食用油，再撒上一些干面粉，把另一个圆饼放在上面轻轻按压几下让其贴合不掉。

弄好的一对对圆饼放到一旁醒发，白楼翻了一下烤肉，撒上调料。

黄瓜丝、葱丝加入辣椒油、花椒油拌匀，白楼夹起两根尝了尝，辣椒油里已经有了不少香料，还有盐和白糖。

不过他做的时候是想要辣椒油单独也能吃的，所以盐和糖下的都不重，只简单做了个调味，这会儿拌进凉菜里就显得凉菜的味道淡了点。

白楼又往黄瓜凉菜里加了些盐和白糖，最后滴上几滴香油，也盖上叶子放到一旁。

狼战种完地，去河里洗了个澡才把狼图接回来，白楼看他进门，就把卤肉锅端下来放到一旁浸泡入味去了。

狼战接过翻烤肉的活儿，看着白楼身边这一大堆东西，有些惊讶于今天晚餐的丰盛，“还有什么我能做的吗？”

白楼想了一下，指了指用来做石板烧和烙饼的石板道：“清洗一下，架到火堆上加热，然后等吃饭就行了。”

狼战笑了一声，拎起石板去院子里冲刷，“遵命，做了这么多吃的，今晚辛苦了。”

他一句玩笑和夸奖，白楼便忍不住扬起了嘴角。狼图看了看狼战又看了看白楼，满脸的美滋滋。

这样真好呀！

厚实的小圆饼擀成薄饼的样子，不用再刷油，直接放到石板上烙。饼皮很快鼓起一个大包，白楼快速给饼翻了一个面，又烙了不到一分钟，就将饼拿了出来，趁热用手将两张摞在一起的饼皮分开。

饼还热着，分开时有热气冒出来，白楼被烫了一下，“嘶”了一声，赶紧捏住耳垂降热。

极轻的一声，还是被随时注意着他的狼战发现，皱起眉，狼战有些焦急的拉过他的手查看，“怎么了？被烫到了吗？”

白楼一愣，下意识地看了眼一边的小狼崽，耳尖染上绯色，白楼往回抽着手，“我没事，就是不小心烫了一下，不严重。”

狼战没松手，只是半起身在水缸中舀了一碗凉水，将他微红的指尖浸入水中，“这样有好受一些吗？”他的语气轻柔了不少，像是担心白楼会疼，哄孩子一样。

绯色从耳尖蔓延至脸颊，白楼的肤色本就白，染上一点颜色便瞧的十分清晰。许是太害羞了，白楼没敢看狼战。

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