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余简给几个老人各舀了一碗冷蟾儿羹,羹已经放凉了,但是依然有浓浓的南瓜和奶香味。老黄头尝了一口,好吃得摇头晃脑:“以为是甜的,没想到是咸的,蛤蜊一口嗦一个,呜……这味道绝佳啊!”
余奶奶也很喜欢这道羹,还拉过余简问了怎么做,一听又要煸虾油,又要炖南瓜,唏嘘了两声,赶紧又盛了一碗。
陈爷爷夹了一块金银夹花,刚放到嘴里,就是奇异的蟹香,蟹黄微硬,蟹肉又柔软,再加上面卷的酥,口中的滋味翻了好几层。
陈心怡盯着一道鸭花片汤,吃完鸭肉吃面饼,吃完面饼又喝鸭汤。
黄暖更是不必说的,一口一个炸蚝,还不忘虎视眈眈地看着盘子的蚝烙,谁要敢动一筷子,非要把人赶走的架势……
肉菜好吃,素菜经过余简的手都特别美味,番薯叶基本都进了陈奶奶的肚子里,连着大半的韭菜花都进了她的肚子。
反倒是余简,笑眯眯地看着众人吃饭,只是时不时地抿一口饮料。
当厨子最大的幸福,就是看着别人吃得开心。
一顿饭吃了快两个小时,最后的时候陈爷爷和老黄头为了最后一口炒蟹汤汁拌起了嘴,谁都不肯让。天知道,那汤汁拌着米饭,比肉汤都鲜美。
结果黄老头棋差一招,陈爷爷直接把自己碗里的饭扣在了炒蟹盘子里,在老黄头的目瞪口呆下,吐了一口唾沫……
……
“阿简,忙完了就出来坐。”余奶奶招手,让她赶紧出来赏月。
黄暖和陈心怡两个丫头自知吃白食不好,帮着整理了桌子,又洗了碗。余简检查一番确认活都干完了,就把他们赶回去了。
这种佳节,都还是想跟自家人多待着的。
“月亮真圆。”余简站在门口,仰头望着天上的明月。
“十五的月亮要十六才圆呢。”余奶奶笑着说。
余简咯咯咯笑了起来:“奶奶,明天要下雨呢!”
祖孙俩静静地在院子里坐着,过了片刻,余简问:“奶奶,吃月饼吗?”
余奶奶摆摆手,刚刚才吃饱,哪能吃得下,又对着余简感叹:“好久没这么热闹了。”
正说着,手机响了,余简拿起来一看,是妈妈的视频,接通,余圆小朋友热热闹闹地喊:“奶奶、姐姐,中秋节快乐!”
“是小圆子啊!吃晚饭了吗?”余奶奶看到小孙子有点惊喜,乐呵呵地问。
小朋友脆生生地回答:“吃过啦!我在放烟花呢!”手机移动,屏幕上是小朋友拿了一根手持小烟花,在院子里飞舞。
余爸爸探头,偷偷地说:“京城哪能放烟花,买了个小的骗他呢!”又问,“陈叔他们走啦?”
余简是告诉了他请陈、黄两家吃饭的,余爸爸很赞同,还给余简发了个大大的红包,让她买的好吃。自己常年不在家,家里热热闹闹的,老母亲才没那么孤单。
“爸爸,食肆装修好了?”余简问。
余爸爸点头:“好啦!你建平叔找人看了个日子,月底的时候就能开业。还能赶一个国庆长假呢!”
真好!不过余简有些可惜,自己是没办法见证这个神圣的时刻了。
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