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第279章（第2页）

“很贵吧？”他一口咬掉乐工的腿，含糊不清地问。如果他没猜错的话，这应该是华夏神秘的药膳工艺，据说那是皇帝才能吃到的东西，价值不菲。

Andy露出神秘微笑，摇了摇头；“免费，但也不是免费。”

这话从何说起？几人不免有些好奇。泡菜国评委不明白，呆呆地等着他解释。

“华夏说这是给食客们的回馈，所以是免费的。但食客们又自动付了钱，所以又不免费。不得不说，华夏比霓虹更容易得到顾客们的好感。”相比之下，越发觉得武田卑劣。Andy在美食圈这么多年，见到过利益至上的厨师，也见到过保有初心的厨师，可像武田这么不要脸的，还真是见得不多。

电光火花之间，他的眼前又浮现出华夏几位厨师的身影。他此刻的心绪很复杂，带着自豪，又觉得有一些惋惜。

很快，便到了营业结束的时间。

方子律捶着酸疼的老腰叫苦不迭，“这白案的工作果然不是容易的。一个面点就能在料理台前站几个小时，大师傅们，你们真是了不起！”相较于他的疲累，其余几人反倒神采奕奕。

阿肆师傅抱着钱箱进来，脸上神色有些古怪：“挺沉的。”

方子律接过来，摇了摇，里头沉甸甸的闷响声，神色一喜：“好像确实比想象中的要多嘛。”

这时，主办方的工作人员走了进来，开始清点今日的营业额。张华心中万分紧张，瞧瞧地把手缩到身后，捏成了拳头。站在身边的赖大厨拍了拍他的肩膀，给了一个宽慰的笑容：“我觉得我们胜算很大。”

虽然最后对决的素蒸音声部是免费的，但从早到晚的营业额并不差，几人都是常年经营餐厅的老师傅，一眼就能扫出到底能赚多少钱。所以赖大厨还是颇有自信的。

“28万9000元。”清点完最后一张纸币，主办方在平板系统上输入数字。

方子律：“这……这……不对吧……”眼睛瞪得老大，看着桌子上不算特别多的钱。

工作人员把纸币移开，露出了下面几张白色的支票，解释道：“大金额都集中在支票上，从1万到3万不等。我们已经验过了，这些支票是完全能兑付的。”紧接着又说道，“恭喜你们，获得了第二天的胜利。”

“YES！”方子律兴奋得跳了起来，一下子挂到赖大厨的身上，拖着一百大几十斤的庞大身躯嘤嘤作嚎，“赖师傅，咱们赢了！赢了！”

乍一听到这个惊人的数字，余简也吓了一跳，心中想的是不可思议。面点的价格是他们几人共同定的，每个人就定了白菜价69元，能在集市中畅吃一天。哪怕人流量再大，也绝对不可能达到这样的金额。

大额的支票，应该是在素蒸音声部后，食客们自发给的，而且他们肯定还多给了钱。

余简拦住正欲出门的工作人员，打着商量：“如果可以的话，我想把这些支票退还给他们，可以吗？”

工作人员有些踌躇：“如果退还的话，是需要减去你们相应的营业额。”

“那如果剔除这些，我们比霓虹少了吗？”

工作人员恍然大悟：“那倒不会，即便减少这些，你们依然遥遥领先。”

余简肆意笑起来，在背后大师傅们鼓励的目光中，说道：“那就麻烦你们，请把这些大额的钱还给他们，也谢谢他们。”

工作人员神情不自然，眼中带着审视，再次问：“你们确定？”

经营赛中所有的钱剔除掉食材成本后最后都会归比赛队伍所有，这在比赛之初就已经说明了。付出多少便收获多少，这在国外也是亘古不变的道理。

余简眼中星光闪耀：“我们……确定！”

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