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【那你记得给我带礼物!】
余简翻了个白眼,没好气地笑了,这才是她的最终目的吧。
……
傍晚,余爸爸乐滋滋地坐在大槐树下乘凉,一手摇着芭蕉扇,一手端着茶杯抿了口茶水。
老母亲从饶乡老家来了电话,先是问了问几人的近况,又说了余简在美食节上的事。余爸爸听得云里雾里,挂完电话招来女儿,这才知道,原来余简靠着一手厨艺,在饶乡已经小有名气。
这可把他乐坏了,面上板得绷绷紧,教育女儿还是要以学业为重,实际心里早就乐开了花。
而且,听老母亲话里话外的,也对着余简的厨艺赞叹不已。
“乐什么呢?女儿让你问的事情问清楚了?”余妈妈看不得他这种悠哉的样子,故意问他。
“差不多了吧……”老韩老板倒是很支持他,方方面面地帮他打听了金老的喜好和忌口,甚至连后天金老宴请的客人都摸清了。
金老的学生从国外回来,金老这是给他接风洗尘。
用着老韩老板的话说就是:“建国啊,你的手艺我知道,不差,就是胆子太小,事事都不喜欢出头。”
余爸爸回应:“是是是。”
说到这点,老韩老板就有点恨铁不成钢:“你都跟了我多少年了,还被一个王德压在头上!”
还不是有您儿子在背后撑腰!余爸爸蜚腹,嘴上依旧:“是是是。”
老韩老板看他死猪不怕开水烫的样子,都能想象到他的表情,冷哼了一声:“我告诉你,这事给我办得漂漂亮亮的,不然,你看我不扒了你一层皮!”
说完,啪嗒一声挂了电话。
余爸爸苦笑,怎么着都是被扒一层皮,你们父子俩斗,拿他出气算是怎么回事??
余简在纸上删删画画,绞尽脑汁地列着菜式。
潮菜算是最古老的菜系之一,虽然余简出生于潮州,但毕竟现在的芯子是个唐朝人。
李元溪任职光禄寺少卿,擅长的还是长安菜,其余有涉猎,但不多。
余简写了好几页,都不是很满意。
宴席十八道菜,除去凉菜和汤羹、点心外,这另外八道热菜才是最考验厨师功夫的。
闭上眼,余简仰头背靠在房间的椅子上,脑海里成千上百道菜肴一帧一帧地闪过。
她从五岁开始进厨房,十岁遇见师傅,十五岁正式出师进入光禄寺,二十岁开始游历中原。
岭南道……广州府……潮州……
找到了!
余简迅速抓住脑海中的那团光团,猛然睁眼,眼底一抹幽光射出……
第22章潮州宴(2)
岭南道地处南方五岭以南,群山阻隔,风土人情与长安城比差异巨大。而彼时广州府大开海运槽线,波斯、吐蕃、大食等各国商船以此为中转,深入中原内陆。
所以,岭南的珍奇特色乃大唐之最。
余简当时从长安辗转,经过襄阳,再经水路到广州府,一路上可谓是大开眼界。
她沉吟片刻,笔尖落下几行字。
“阿简。”门被敲响,余爸爸在外喊她。
拿了本书覆在食单上,余简应了声,起身去开门。
“这么晚了,还在写食单?”余爸爸端了一杯牛奶进来,看见书桌上的摆设,大抵猜出了余简在干嘛。
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