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第178章（第2页）

卓怡提议：“我们今天再一起聚一次餐吧，不吃学校食堂了，出去吃点好的？”

“好呀好呀。”蒋思思第一个响应。

丁灵也点头说，“我们好久没一起在外面吃饭了，吃完饭再收拾东西吧，你们想去哪？”

学校附近的好吃的不少，大多她们都尝过。

蒋思思本来提议吃上次吃过的那家干锅兔，刚说完就自己摇了摇头：“算了算了，人太多了，那家座位挨得有点近，挺吵的，学校这边认识灵灵的人不少……别回头咱们吃饭都吃不消停。”

“那找个环境好一点的吧，稍微远一点也没关系。”董念萍说。

四人一起翻了翻附近推荐的餐厅，最后选了一家距离学校十分钟路程的新餐厅。

是专门吃寿喜烧的，而且是自助。

餐厅评价相当不错，虽然刚开业没俩月，下面已经有一千多条评价了，基本都是五星好评，不少人都说，这家的牛肉品质很不错，甜品和酒水也很好，性价比挺高。

蒋思思说：“就这个吧？咱们吃自助划算，肯定能吃回本儿！”

卓怡：“你一天就吃两碗草，两片全麦吐司，哪来自信说这个的？”

蒋思思笑嘻嘻地挽住丁灵胳膊，“这不是还有我们灵灵在嘛，可以一个人把四个人的本儿都吃回来！”

丁灵想想自己前阵子吃铁板烧自助的战绩，默默点了下头。

心道，她不光是吃回本，还可能得让老板亏本……

四人对吃寿喜烧都没异议，这会儿也快到了晚饭点，便决定先去吃饭，再回寝室收拾东西。

这家寿喜烧餐厅，开在一间商场里，环境却并不嘈杂，作为都是卡座，桌与桌之间还有木质屏风隔断，在繁华的商场里，颇有几分闹中取静的意味。

“锅底要鸳鸯锅吧，一半要寿喜锅，另一半要什么，番茄还是冬阴功，麻辣的也不错？”蒋思思翻了翻菜单，锅底有好几种，不禁有点选择困难。

董念萍是不怎么吃辣的，比较偏爱酸甜口味，可是寿喜锅本身也是带点甜的，要是再点个番茄锅底，总觉得口味区分的没那么明显。

“要不就冬阴功锅底和寿喜锅吧？”丁灵说。

两种口味刚好一个适合涮肉，另一个适合涮海鲜。

这家餐厅的自助一共有三档，最贵的一档是海鲜畅食，除了各种牛肉、小菜、甜品酒水以外，还可以无限续点海鲜，像是甜虾、三文鱼、鲍鱼、扇贝这些，都是不限量的。

第二档是和牛畅食，和最贵那档区别不大，唯一的不同就是海鲜不能续点，每种海鲜每人限量只有一份。

第三档最便宜，价格只有第一档的三分之一，比第二档也便宜两百，但这一档只提供四种普通品质的牛羊肉，是没有和牛的。

丁灵她们选了第二档。

用蒋思思的话说就是，“谁来这吃海鲜啊，寿喜烧就适合吃肉！”

本着痛快吃肉的原则，四人上来就先点了十二盘不同品种的牛肉，每样各要两盘。

和牛上脑最先上来，肉的纹理非常漂亮，上面均匀分布着如雪花般的牛肉脂肪，看上去像霜降一般。

哪怕还没入口，都能猜出，等下吃的时候一定满口油脂香气。

锅底已经开了，丁灵先下了两盘和牛到寿喜锅锅底。

坐她身旁的卓怡，顺手帮她磕了个鸡蛋，在碗里打散。

牛肉一烫就熟，两盘肉也只有八片，一人分上两片就没了。

丁灵将煮熟的牛肉，往鸡蛋液里一蘸，再将均匀裹满蛋液的肉送入口中，口感异常滑嫩，薄薄的一片，几乎能做到入口即化，虽然看上去油脂多，吃上去却并不觉得肥腻。

她们又接着涮了其他五种，第一轮品尝下来，一致认同还是最开始吃的和牛上脑口感最好，再加肉时便只加了这一种，一次性要了二十盘。

这家的小菜也做的不错，柚子炸鸡外酥里嫩，鸡肉饱含汁水，搭配的柚子酱略带一点酸味，特别解腻。虾泥响铃卷里的虾肉鲜甜细腻，无论是直接空口吃，还是放在锅里涮了吃，都很美味。

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