笔趣屋

第200章(第2页)

接过鲜花的乔治两眼放光,连连点头说道:“YES,YES,我要用的就是它们。”

“得了,您要的东西我给您找来了,还有需要的话您在找我。”从小在京都长大的小师叔,用他依然改不过来的一口京片子这么说道。

解决完一个之后,小师叔又带着人来到另外一边,把那一对的各色花朵一股脑的都放在邹凯的配菜台上说道:“阿凯,你要的东西师叔也都给你找来了。至少十种以上的各色可食用鲜花,这边是十二种,你先看看够不够用,不够用师叔在出去给你找。”

正在做鱼肉卷的邹凯闻言回头看了一眼,非常满意的说道:“够用了,多谢小师叔。”

“那成,你们继续我们先走,有事叫我。”

他小师叔走了,二楼这边的人却是又炸了,大家纷纷说道:“要了那么多的鲜花,原来是想要用花入菜,难怪主题要取名叫国色天香。”

“这个创意是很不错,但是能成功吗?”

“为什么不能成功?用花做菜很好吃的,不但好吃还好看营养还高,我在云南那边吃过鲜花宴,这种鲜花入菜的做法在那边很流行。”

“你吃过鲜花宴,那你吃过鲜花鱼宴吗?”

“这....倒是没有。”

“知道为什么没有吗?”

“不知道。”

“因为抢味,除了个别的特殊品种之外,鲜花做菜的要求就是素雅清淡,因为可食用的鲜花本身都不是香味浓重的品种,加入味重的东西后就体现不出花的滋味。现在他们要做的是黄唇鱼宴,鱼在怎么清淡的做法本身的味道也是掩盖不住的,花下去之后就只留型留不住味,最终只能变成一种噱头而已。”

“那.....那阿凯的国色天香......”

“唉,但愿那孩子能有平衡花与鱼的办法。”

第140章

厨房之内大厨们尽显奇能,为斗菜的最后一局尽心尽力。

厨房外的明月楼的二楼与三楼,亲友团与评审团们紧盯着荧幕,时时关注着里面的情形。

时至中午厨房内的情况已经进入了白热化,各位大厨基本上都已经结束了配菜处理,进入了宴席制作的阶段。

邹凯这边国色天香已经初具规模,就如同大家之前所预料的那样,他就是用鲜花入鱼菜,以花为辅材来扣国色天香的题目。

宝大厨这边动用了大量的产自东北的各种食材,以酱香口、咸鲜口为主,用东北的老味道来制作这一席鱼宴,以此来贴合归乡的主题。

那个外国大厨乔治,这一次也没有弄什么玄虚,老老实实安安稳稳的按部就班,众人看了看觉得他这一席鱼宴,不论是酱汁还是配菜,都有点中西合并的味道。

众人一边在荧幕这边围观,一边还时不时的小声探讨,与周围的亲朋好友们说出自己的看法。

“阿凯那边果然是鲜花入鱼菜,不知道他要怎么平衡两种食材之间的味道。”

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

未来光脑使用手册  秦总,我想和你负距离  祁同伟:学生时代开始签到关系  诺诺于飞  (综武侠同人)痛心疾首  (综武侠同人))[综武侠]都到我碗里来!  放开,我要上天[娱乐圈]  一定是被反派暗恋了  喂!刷粉是可耻的!  我真没想下围棋啊!  怪物  二世祖与他的情敌  对楼的总裁看过来  欠债还情  单恋  温柔猎狩  解脱的爱恋  所有人都以为我喜欢他  缠斗  太古圣皇棺  

热门小说推荐

...

...

...

...

...

...

每日热搜小说推荐