把周全叫醒的是大门口那边的门铃声,听着电铃叮铃铃的想,他搁着窗户向外望了一眼,见门外站着的居然是民宿那边的跑堂大宝。
跳下火炕踩上脱鞋,周全急匆匆的向外跑,他们家的大门分为内外两层,外侧是两扇又高又厚的黑色大铁门,内侧则是一扇高度大约到达周全的腰部,栅栏状的黑色金属围挡。
两姓村这边从来都是治安良好,基本上周全家白天有人的时候从来都不会关上外侧的铁门,村里不只是他家,其他的人家也都是差不多一个样。
大门不关就意味着家中有人,但是过来串门或者是有事找人的村民却绝对不会直接进院子,一定要站在门外喊一喊或者电铃摁一摁,等到主人家出来人迎接才会进去,这是对主人家的尊重。
穿着跑堂服饰的大宝也是急匆匆,当周全映出来后,他连门都没进,在门口把手上提着的食篮送到周全手里说道:“阿全哥,今天晚上厨房那边实在是太忙,宝焵哥的手就没离开过炒勺,他出不来又怕你饿着,就让我把晚饭给你送过来。”
接过篮子拎在手上,周全客气道谢:“谢谢你大宝,进来喝口水吧?”
“不了,我还得回去给客人们上菜。”
见民宿那边这么忙,周全又说道:“你等我一下,我把篮子放屋里就和你一起去。”
“阿全哥,你可千万别这样,宝焵哥说你这些天累坏了,特别嘱咐不让你过去。我要是给你送个饭就把你带回去,宝焵哥肯定会拿着炒勺拍扁我的后脑勺。”
大概是真的怕周全和自己一起回去,送饭过来的跑堂大宝连连后退不说,最后更是食篮都不往回收,直接溜走了。
在他的想法里,反正厨师长晚上也要到回来,食篮什么的自己带回去就好。
站在门口的周全眼睁睁的看着大宝跑回宝家老宅,有心想跟过去却又怕给对方添麻烦,想想被窝里人的那个臭脾气,周全叹了一口气,拎着食篮乖乖回了屋。
屋里面鲜花小精灵们依然兴致勃勃的看着电视里的综艺节目,晚饭只有周全一个人吃,这让他没什么兴致,干脆连饭桌都没般,直接在火炕上面搭了块抹布全当是桌子用了。
食篮只有一层,这让周全有些惊讶,要知道守着厨房他的晚饭从来就没少过一菜一汤。
打开食篮后才发现,今天没有菜也没有汤,只有一盘色彩丰富的炒饭摆在里面。
看来今天的客人点菜是真多,让宝大厨忙到已经连离开炒勺的时间都没有,直接就着火和菜给周全炒了一份饭出来。
不过即便是这样,这盘炒饭也绝对不含糊,从那缤纷的色彩上就能够看得出,里面的食材绝对不少。
这盘炒饭用的都是厨房里现成的材料,一份剩饭外加一个鸡蛋,广式腊肠切丁,青椒胡萝卜切碎,一元硬币大小的虾仁提前去腥,和菠萝丁一起加入炒饭当中,大火快速翻炒,让每一粒米都黏上鸡蛋的滑、虾仁的鲜、蔬菜的清香、菠萝的酸甜和腊肠的油脂。
一道炒饭海鲜、肉类、蔬菜、水果和主食一样不少,掌勺人对食客满满的心意全部都蕴藏在里面。
一勺炒饭入口,广式田腊肠微甜的口感瞬间进入口中,对于东北人来说,那种带着油脂的甜味腊肠吃起来是会有些腻口的,但宝大厨的这份炒饭里却没有这种感觉,因为对方巧妙的用菠萝自带的酸甜口感将广腊肠的这种特性给规避过去。
酸甜的菠萝不但帮助炒饭避开了田腊肠的滋腻,也打开了周全的胃口,享受着口中炒饭鲜滑筋道又喷香的口感,周全吃的眼睛都眯起来了。
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