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马有失蹄,人有失手嘛,他哼了声,道:「梅雪林。」
「软。」憋着嘴没敢笑出来的大太监被点名,赶紧走过来。
「你也一起来,我就不相信你包得比我还好。」
「这……奴才哪敢在王妃面前献丑。」他把头摇得跟波浪鼓没两样。
「多话!」
「是,老奴就来!」被赶鸭子上架了,不过很快他就包出心得来,几个失败作品后,居然越捏越上手,还指点起晁寂来了。
从挑馅到包好饺子到下锅,对蕴月光来说不过是一眨眼的工夫,可对晁寂和梅雪林这两个远庖厨的门外汉来说却是酷刑。
这不,一等蕴月光喊开吃,两个男人就甩手了。
包水饺太难了,还不如去应付那些惫懒的官员,晁寂如是感慨。
等蕴月光端出一盘煮好、热气腾腾的饺子,金黄的面皮,皮薄得连里头的馅都清晰可见,晶莹剔透,他用筷子夹起一个蘸了酱料,放到口中一咬破,肉汁香甜,肉末嫩又弹牙,这煽过的肉真是香到不行。
冰花饺子的颜值非常高,造型亮眼,那底部的纹路像是冰块刚要结霜的纹路,犹如一朵盛开的花,尤其蕴月光在玉米粉的比例上做了一些调整,以玉米粉水取代清水,一盘十二个煎饺,冰花的形状完整又美丽,根本就是个艺术品。
晁寂又挟起一个煎饺放到口中,只觉得煎饺多了酥脆口感及焦香的味道,一咬下去还会爆浆,非常好吃。
这冰花煎饺实在太对晁寂的胃口了,他完全是秋风扫落叶般,瞬间吃完了一盘饺子。
其他人一看饺子的卖相和王爷的吃相,一个个饥得口水直流,晁寂也不好意思吃独食,吩咐厨娘给他们也拿了双筷子,给一盘饺子尝尝。
第十章礼佛遇劫(2)
梅雪林一吃,唉哟喂啊,实在太香、太好吃了。一盘饺子,一筷子下去,眨眼工夫就没了。
所有的人也一样,他们不敢觊觎晁寂盘子里的食物,眼巴巴的望着蕴月光。
晁寂皱眉正要申斥,蕴月光却先发话了,「大家再等一会儿吧,我多做一些,也让府里的侍卫们都尝尝。」
她吩咐厨娘五个打下手的婶子和面剁肉,剁好的肉馅送进来,她再调馅。
人多力量大,不到两盏茶时间又包好了七百多个水饺,金黄的鸡蛋水饺是没有了,她做了皮薄大馅的肉三鲜饺子。
肉、虾仁、鸡蛋、韭菜是大宗,再加上花椒粉、酱油、壕油、蕴月光调制的秘方,做出来的肉三鲜水饺咸香可口,香味浓郁。
这七百多颗的水饺蕴月光交代人用食盒装了,命人抬到二门,又让两个士兵抬到外院。
护院们轮番过来吃,晁寂说了,一人只能吃二十颗,他要是不这么规定,依照月儿这水饺好吃的程度,外头那群蝗虫连食盒都可能吞下肚子。
外院顿时欢声雷动,晁寂却不怎么高兴,这肉三鲜他可一个都没吃。
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