看着沈大哥顺利进考场,楚倾洛让赵管家驾车去城外两个庄子上看看,再过一个月就要秋收了,得去和长工们谈好时间和工钱。
长工每年工钱都差多,过听说因遭灾地方越越多,流民也就越多,就导致城外少庄子很喜欢雇佣流民,所以今年工钱降了少。
过她去降工钱,而去安安长工心,顺便看看地里收成,两个庄子,一个种了花生,一个种了玉米,因冰雹原因,玉米被砸倒少。
看着地里东倒西歪玉米,楚倾洛很心累,“管家,你觉得些能收成本吗?”
“主子,个好说,若请短工降工钱,估计收入和支出能刚好相抵消,若降工钱话,倒可以多挣点儿钱。”
赵管家斟酌着说道。
楚倾洛眉耷拉着,叹气,“那就样,亏就行,夏收收了少麦子,行。”
荷花庄就三十多亩耕地,其他地方大部分种荷花湖,占地一百五十亩,房子工坊占地四五亩,所以指望产出干啥,留一部分到边,让厨师给工做饭吃,其他到时候运到施粥棚去。
赵管家也跟着叹气,麦子晒干就拉去施粥棚煮了麦子稀饭给流民乞丐,哪里亏哦,可惜主子心善,他总能劝主子莫行善。
对地里产出数了,楚钦洛才去梅花庄见长工,梅花庄更小,才五十亩地,十个长工差多五天就能把花生挖完。
安抚好长工,楚倾洛对赵管家说:“花生收晒干直接拿去榨油,到时候两个庄子放两桶,让大家做饭用。”
“好,对了,今年中秋节给大家福利单子,主子您看看什问题?”
赵管家从怀里掏出单子。
上面写了今年中秋福利。
县主府下:碎茶半斤,肥皂两块,大月饼四个,赏钱五百文。
梅花庄炒茶员工:斤猪一条,碎茶半斤,大月饼四个,奖金五百文。
荷花庄工:斤猪一条,大月饼四个,肥皂两块,奖金三百文。
两间杂货铺工:斤猪一条,大月饼四个,干海带两斤,赏银五百文。
楚倾洛思索一番开口道:“个炒茶工,奖金改成一两银子,最近茶叶卖好,加大了她们工作量,都辛苦了。”
赵管家点头,“好嘞。”
“干海带给所都分两斤,东西让他们留着吃,容易得大脖子病。”
楚倾洛指着干海带道。
赵管家睛一亮,“主子,只海带能治大脖子病吗?”
“然,除了海鱼干,咱们卖其他海货食用多少都能治,倒鲜海鱼话也可以,就什海边很少得大脖子病原因。”
楚倾洛解释道。
赵管家喜笑颜开,“样,那给两位掌柜说说。”
楚倾洛挑眉解,“?海货卖好?”
赵管家想了想道:“也算,因路途遥远,运过成本高,所以定价高一些,多大户家会买些吃个新鲜,普通少会冒险,所以销量时好时坏。”
楚倾洛提醒他,“正常况,过若要打个旗号话,干海货估计会销量大涨,你记得多囤一些,至于价格可以适当搞搞活动,多些优惠。”
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