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第185章（第1页）

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此时?，“假山”后面响起了欢快的乐曲，赵小?姐带着小?柳好奇地绕到山丘后面，便见?这儿的男子都?头戴西域圆帽，女子则穿着五颜六色的裙衫，编了满头辫子，她们随着音乐起舞，满脸都?洋溢着热情的笑意。

赵小?姐看着她们的舞蹈，只觉得十分新奇，她抬起眼帘，视线放远，只见?“西域”的地盘上还有不少美食摊位，摊位一列排开，仿佛一条小?型的美食长街，烤全羊的香味儿从远处弥漫过来?，仿佛是?无形的钩子，牵引着人往前走。

一名穿着西域服饰的丫鬟走过来?，对赵小?姐行了个标准的胡人礼仪，问道：“客人，欢迎来?到西域，前面美食街上所有的吃食都?可按需取用，后面还有义卖的摊位，客人感兴趣的话也可以去看看。”

赵小?姐微微颔首，“多谢。”

丫鬟又对赵小?姐行了个告退礼，便转身离开了。

赵小?姐带着小?柳兴致勃勃往美食街里走去，摊位后的厨子也做西域人打扮，烤炉前一排羊肉串转得灵活，辣椒面和孜然粉往上一撒，火苗便兴奋地往上蹿，羊肉被火一燎，香味儿便被彻底激发出来?，厨子抄起一把肉串翻了个面，笑道：“羊肉串马上就烤好了，小?姐可要来?几串？”

赵小?姐心中虽然跃跃欲试，但她一想到这羊肉串被竹签穿着，可能吃相不雅，便打起了退堂鼓，只道：“多谢，还是?不了……”

“羊肉串虽然撸着吃过瘾，但对姑娘家?来?说，还是?不大?方便，依照在下看，不若取两串羊肉下来?，供这位小?姐用筷箸食用？”

这清朗的声音，一下便引起了赵小?姐的注意，她下意识回头，便见?一蓝色武袍的年轻男子，生得浓眉大?眼，英气逼人，倒是?比她平时?见?到的那些矜贵文弱的贵公子看起来?顺眼多了。

厨子一听，也明白过来?，连忙对赵小?姐道：“小?姐意下如何？”

赵小?姐也觉得是?个不错的注意，便轻声道：“那就依这位公子所言罢……”

赵小?姐说完，便对青松无声点了点头，青松爽朗一笑，这笑容如夏日的劲松，俊逸生动，让赵小?姐不由得怔了怔。

厨子很快便把羊肉奉上，小?柳伸手接过，道了声谢，她见?不远处有一方长桌，便对赵小?姐道：“小?姐，不如我们去那儿吧？”

赵小?姐依言过去落座。

小?柳连忙将处理好的羊肉串呈到了赵小?姐面前，赵小?姐拿起筷箸，夹起一块羊肉，以袖掩唇，浅尝了一口，就在辣椒和孜然触及到舌尖的刹那，她便惊住了。

第95章游园会（三）

烤过?的羊肉外?皮焦香，贝齿一咬，便能发出“滋滋”的轻响，吃到内里，只觉得幼嫩无比，几乎察觉不到肉质的纹理，一口下去，便口舌生香，大?大?激发了?食欲。

小柳目不转睛地打量着主子的神色，见赵小姐不发一言，不免问道：“小姐，可是这羊肉串有?什么问题？”

赵小姐轻轻摇了?摇头，她不可置信地看着碗碟里的羊肉，自言自语道：“我们府上每到秋冬，都会进食羊肉，但与今日的羊肉比起来，简直不值一提！这羊肉串毫无膻味，还同时兼具了?外?皮焦脆，内里嫩滑，到底是如何做到的？”

“烤羊肉串最?关键的一步，便是腌制羊肉。”青松说着话，便将自己取来的羊肉串，放在了长桌的另外一头，随即撩袍坐下。

因着方才的事?，赵小姐对青松印象不错，便自然而然地答了?话：“此话怎讲？”

青松道：“羊肉本身带有?膻味，所?以腌制之时，要用的配料种类也不少，腌制时既要遮盖羊肉的腥膻味，又要保留羊肉原本的鲜味，故而尺度很难把控，唯有?极富经验的老师傅，才能做到。”

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