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第184章（第2页）

听到高凯的名字，程夏觉得?有点熟悉，一拍脑门：“哦，是他?啊！”

第105章三鲜豆皮

来到前台，顺着?店员的指引，程夏看到一位三十岁出头的男人?，白衬衫，黑西装，打扮得挺精神。

离得近些?，她鼻子嗅了嗅，好像闻见酸醋的味道，扫见对方胸前的油渍，瞬间明了。

见她盯着自己不小心弄脏的油渍，高凯不自然?地清了清嗓子，给自己找到借口：“听说你们超市很火，所以我特意过来看看。”

程夏顺着他的话：“是啊，高主管，你今天也看?见了，我们超市刚开业比较忙，如果有什么想要了解的，我们可以直接开门见山的说。”

高凯问出心里的疑惑：“昨天你打电话说，是江桐韵把我的名片递给你？”

程夏：“是啊，江副总还是挺欣赏您的，所以才会?从中牵线，我也相?信高主管的个人?能力，不然?也不会?江副总亲自推荐。”

又说：“您今天过来，想必提前考察过我们，对我们吃吃吃超市有一个了解……”

话说一半，手?机响了，她接过电话：“喂，应聘是吧，好，我现在有点事，稍后给你回电话。”

这会?儿，卢卓有事找她，后厨的材料缺了，要让人?赶紧送回来。

程夏有嗲不好意?思：“您看?，我这太忙了。”

高凯摆手?：“没关系，你去处理事情，我回去考虑考虑，晚上七点前给你回消息。”

“行，您慢走，我先去忙了。”匆匆赶到后厨，厨房里忙中有序，程夏给卢卓睇了个眼神：“小伙子，演技不错嘛，有前途。”

卢卓被她夸得不好意?思，刚才收到方芸景老板的示意?，让他帮个忙。

程夏又看?向方芸景：“刚才你那个电话，来得可?真及时。”

再多说一会?儿，她就要露怯了。

方芸景淡淡勾唇：“你给我发个信息，也不说仔细点，给我发个高凯、电话，幸好我反应快。”

程夏委屈：“我也是突然?想起这个招，也不知道有没有用。”

方芸景：“尽人?事听天命。”

今天周六，客流量比昨天周五更好，后厨物资储备充足，前面两天，店里一天能卖掉五六百只烤鸡，卖到晚上五点半，就关掉烤炉了。

昨天程夏刷短视频，也刷到大家@她，反应老是买不到烤鸡的情况，今天店里多准备了两百只，将?近八百只烤鸡，这个量足够卖到晚上七八点钟。

炸鸡、炸鸡叉骨等炸货，她们也多准备了一倍的量，迎接双休的猛烈流量。

还有顾客问他们店员，以前店里的骨汤麻辣烫、蛋酥糍粑、蜂蜜小面包和各种乳茶热饮怎么不卖了，今天也全部上架了。

上午买麻辣烫的人?比较少，大多会?选择面食，今早刚上新的大葱猪肉蒸饺就卖得不错。

七点半开始营业，到上午十点半，三个小时，店里营业额过5w。

十点半后，骨汤麻辣烫终于迎来一波属于自己的顾客流量。

麻辣烫不怎么耗费人?工，接近七成的高利润，尤其蔬菜是最赚钱的单品。

几块钱的蔬菜，称重卖十几块钱，简直是暴利，很受年轻顾客们的喜爱。

熬一个多小时骨汤，中途看?着?点火，不用人?管。

蔬菜简单清洗几遍就可?以摆到生鲜冷柜，把菜烫熟，也不需要太多技巧，像卢卓这样的学徒工看?过几遍，都?能上手?操作。

中午吃吃吃超市，要属热食区最热闹，烤鸡、面食和麻辣烫，这三个区域的工作人?员忙得脚不沾地，顾客如浪潮，一波接一波。

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