笔趣屋

第54章(第1页)

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“哎哟,好香。”人群里?,有?人感叹一声。

这话,说到吴悦的心坎里?去了。

第26章鲫鱼冻

可以自带饭盒,食堂也提供餐盘。

大家都是带的饭盒来的,吴悦特意买了保温饭盒来装。

张盼更夸张,一次性拎来三个饭盒:“父母要上班,不能?来排队,只好让我来了。”

吴悦纳闷:“只打三份啊,你哥哥嫂嫂呢?”

张盼眼睛瞅着窗口的卤鸭腿,红烧肉,挪不开眼:“这次婚礼特意请了长?假,她们婚后旅行去了。”

打饭的速度很快,队伍慢慢挪动,张盼和吴悦也跟着往前挪。

几?分钟后,终于排到她们。

二两米饭,盖上一个厚实的卤鸭腿,两大勺红烧肉,一勺醋溜土豆丝,一勺豆腐炖白菜,堆得饭盒都快装不下了。

分量真足啊!

吴悦一瞅食堂桌椅板凳,仅有的几?个位置都被爷爷奶奶占领,只好拎回家吃。

回到家中,她迫不及待坐到饭桌前,揭开饭盒盖子?,香醋的甜酸香气,扑面而?来。

卤鸭腿的卤香,分外浓烈霸道。

裹着干玫瑰色酱汁的红烧肉,油光水亮,看着油汪汪,诱人不已。

至于白菜豆腐稍显普通,吴悦夹起一块豆腐片,煎得两面金黄,外酥里嫩,经过长?时间对的炖煮,豆腐块被炖出?密集的孔洞,一口能?爆汁儿。

白菜煮得烂乎,吸收了汤里的味道和油脂,意外的美味。

醋溜土豆丝,酸香开胃,感觉突然好饿,仿佛饿得能?吞下一头牛。

平平无奇的素菜,也好好吃呢!

红烧肉飘香阵阵,诱得吴悦口水哒哒。

夹起一块肥瘦相?间的红烧肉送来,肥油被煮到汤里,吃着不觉得油腻,浓油赤酱,酱香浓郁醇厚。

一丝丝甜香,简直是红烧肉的灵魂。

咸甜适口的红烧酱汁,带来丰富的味蕾感受。

软糯糯,油润润,肥肉都要被炖化掉了,难怪老年人好这一口,做的好吃的肥肉,也超级香。

嘴巴里包着肉肉,尽情感受着愉悦和满足。

香香的,再来一块。

夹起的肉块,颤悠悠,肉感超足。

红烧肉里的土豆也很香,沙沙绵绵,炖得烂乎乎。

土豆本身没?有味道,有了红烧肉的肉汁和酱汁的加持下,甜甜糯糯。

鹌鹑蛋被浸煮上色,裹着一层蜜色,一口一个,蛋皮脆弹,很入味儿。

里面的蛋黄几?乎没?什么味道,只有蛋黄本身的香气,干香干香的,不噎人。

卤鸭腿个头大,上面还黏着花椒粒和辣椒皮,闻着香香辣辣,吃起来仅有一点点辛辣,酱香更足。

经过卤水和香料的千锤百炼,鸭肉粗粝的口感,使得它咀嚼起来,肉质紧实有韧劲儿,很耐嚼。

经过卤水的点拨,鸭皮柔韧有弹性,卤汤香料的味道,都被吸收到鸭皮里,裹着卤汁吸溜一口,皮质、胶质、鸭脂肪一起吸溜到嘴巴里,糯叽叽的。

拿着卤鸭腿一口啃下,满口肉肉,真的超级满足。

感觉一只鸭腿,都能?下一碗米饭。

食堂的米饭不知道怎么蒸的,也超香的,跟平时用电饭锅煮的不太一样,颗颗分明,淀粉感很足,能?吃到清甜的米香。

用勺子?给红烧肉和土豆块捣碎,红烧汤汁肉块拌着米饭,一勺汤拌饭,加上肉块,还有土豆泥,嘎嘎香。

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