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程夏拉开易拉罐,小口啜饮着冰可?乐,清凉冰爽,气泡超足,好爽!
照烧鸡腿,葱肉饼、水煮鱼片……
又?是没见过的菜式,夏姐到底还有多少惊喜,是他不知?道的啊!
邵骏搓搓手,夹起一块鸡腿肉,借助微弱的灯光,依稀可?见鸡皮表面?成鲜艳的酱红色,酱汁油汪汪。
他吸溜吸溜口水,一口送进?嘴巴里。
咦,意料之外的鲜美?,看?似油汪汪,吃起来其实并不油腻。
酱汁浓郁,鸡肉嫩滑入味,鸡皮被煎得?焦焦香香。
没被煎到的地方,鸡皮q弹,柔韧,很有嚼劲儿,裹着浓浓酱汁一起嗦到嘴巴里,太?上头了!
好香,遇到好吃的,邵骏大快朵颐。
可?惜每人只有一个鸡腿,囫囵吞枣把自己的吃光光,他还没吃过瘾,眼?巴巴瞅着对面?的程氏兄妹俩慢条斯理地吃着。
这么美?味的照烧鸡腿,她们是怎么能忍住慢条斯理地进?食?
邵骏想不通,嗦掉手指上的酱汁,回味着鸡腿肉的鲜美?多汁。
吃完鸡腿肉,他的目光落到每人分?到两个的葱香肉饼上。
涂抹了食用油的面?饼外皮酥脆,里面?的饼肉呈蜂窝状,是发酵后的面?团,一口能咬到猪肉末。
大块大块的猪肉末,香喷喷,谁能拒绝得?了啊?
据夏姐说,如果用油炸肉饼,炸得?酥酥脆脆,吃着更香。
碍于厨具简陋,只能这么做了。
可?是这样做的葱香肉饼,邵骏也超级喜欢啊!
她做的葱香肉饼,跟外面?卖的不一样。
外面?卖的肉末非常少,自家做的,舍得?下料,猪肉末和葱花给的足足的,满口肉肉,太?诱惑人了。
他咔擦咔擦啃着肉饼,几?口吃掉一个饼。
拿起剩下一个肉饼,想到什么,被他忍痛放下。
三只汤碗里,盛着水煮鱼,邵骏取过自己的那一份,有点烫手。
这时?程帆刚吃完鸡腿肉,望着碗底剩下的汤汁,目露惋惜:“如果有米饭,用酱汁拌饭吃,肯定很香。”
这个想法,跟邵骏不谋而合:“程哥,我也是这么想的,用饼肉蘸着酱汁,也蛮香的。”
程帆扯下一块饼肉,蘸了蘸酱汁,一起送到唇齿,边吃边点头:“真的蛮香的。”
饼肉里密布孔洞,很容易吸附汤汁酱汁,软和的饼肉,没有任何味道,蘸上照烧鸡腿的酱汁后,赋予它丰富的味蕾享受。
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