因为地方小,他们跟顾客之间,其实是是用玻璃墙隔开了,店面其实并没有专门的隐蔽后厨房。
这样他们这里的卫生,就不可能真的特别差。
同样顾客在进店等餐时,其实都是能看得见他们是怎么操作的,这样大家其实更加的放心。
他们这里,环境比较好。吃的东西分量特别足,味道也特别好,想吃什么几乎都有。而且这里的价格,跟外面市场的小摊位上的价格,其实是一模一样的。这样的情况下,逛街逛累了大家,自然愿意提着东西,来他们这里坐着吃东西了。
等吃完了,这边还有茶和热水,还有免费的餐巾纸。吃不完了,也可以免费打包带走。
等慢悠悠的吃完了,大家就才会去斜方向的公交车站和后面另外一个巷子的汽车站。
慢慢的,好像不知不觉中,刘婳和赵深的朝阳小吃店,就成了大家逛完市场和美食街后,大家提着东西第一个能想到的休息的地方了。当然也是大家饿极了,从汽车站公交站出来后,首选的最合适的吃饭的地方了。
认识刘婳和赵深的所有人,都没有想到,他们会把这么一个杂七杂八什么都买的店面真的做起来。
甚至连起初来他们的店面后,看着厨房乱七八糟的,也感觉不适应的几个大师傅。最后也慢慢的适应了,在不大的厨房里,各司其职了。
别人感觉他们乱,当然最初的时候他们其实也乱了一阵子。
但渐渐的,等客户下单,他们就开始有序号后。他们看着手上的客户订单做菜,渐渐的也不乱了。
渐渐的,天天的待在这里,天天的看着店里夸张的人流量。大家在每月收到比其他地方都高的工资时,都是非常开心的。
而且到了后面,刘婳还折腾出来了一个奖金提成。
就是每月统计出他们的销售额了,她好像还会从他们负责的东西里搞出来一个提成。当月他们麻辣烫卖的好了,负责这个的师傅和学徒,拿的就多一点点。但如果他们做炒面的,这个月业绩不行,那这个月他们拿的奖金就自然没有那么多了。这样的情况下,大家在做他们负责的东西时,味道和分量上,就一点都不敢偷懒了。就怕一次做的不好吃,或者给大家的分量少了,别人下次都不吃了。
厨房有厨房的奖励制度,外面有外面的业绩提成。
大家刚来这里时,刘婳和赵深都只是说了固定工资,根本就没有提其他的。
如今等知道了,他们工作忙了,餐厅生意好了。他们就跟着每月能多拿五块十块,甚至十五块后。
这样的情况下,这里的大家就没有一个人,真的嫌弃这里工作忙了。毕竟这里给的工资本身就比其他地方多,老板又专门的给他们在后面租了员工宿舍。如此的情况下,大家自然不敢再说什么了。
作者有话说:
这章算过渡章吧
第63章
到了六月的时候,赵深重新返岗后。
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