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第13章（第1页）

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点到肠米分之后，加上一点蒜蓉辣椒酱或者酸辣椒，就可以开吃了。

这一吃，他们几乎将整个盘子给吞下。

鲜、香、嫩、滑，端的是好吃！

有一些是先吃肠米分，吃完肠米分，直接再来一份肠米分，连早就点好的煮米分都不吃了。

无它，这肠米分实在是太好吃了。

他们来了s市那么久，肠米分吃过不少，但是这么好吃的肠米分却是第一次吃到！别家的肠米分太厚了，这一家的薄，嫩，好吃。

一波一波的客人接踵而至，风瑞清忙的满头大汗，胳膊也累的酸痛，不过，看到那么多客人，干劲越发地足。

到了早上八点的时候，风瑞清的肠米分已经卖完了，闻讯而来的客人非常地失望，直到风瑞清承诺明天多备一些这才罢休。

卖完肠米分之后，风瑞清让李小路和风清清收拾东西回去。

今天早上来的客人超乎他们想象，忙了一个早上，他们先回去休息，等会中午还要卖快餐呢。

“二哥，这肠米分可真好卖。”风清清喜滋滋道。

她当年卖卤味，虽说那卤味也好吃，但是南边人吃不惯这味道，她花了一年的时间才做出成绩。

但是他家二哥首战就告捷。看来，这做餐饮的，还得符合当地市场大部分人的品味。

她后来开的那个粤式餐厅可不就是？

“一般一般。不过，今天的料准备太少了，八点就卖完了。还有一个小时可以卖呢。我们明天多备一些。”风瑞清谦虚地笑笑，但是脸上是掩饰不了的得意。

“多准备一些。5分一条，比煮米分便宜多了。他们挺乐意吃的。三条就能抵的过一碗煮米分了。这肠米分蒸的又快，打包也方便，早上做这个正好。”李小路笑道。

刚开始的时候，还是有人点煮米分的，但是过了不久，就都是点肠米分了。好在，他们事先估计过这肠米分的量，早就备好鸡蛋，若不然，鸡蛋都不够了。

到后面，没有鸡蛋了，他们本是不想再卖的，但是闻讯而来的那些人，也没有嫌弃没有鸡蛋送，照点不误。

“我们省的人就爱吃这个肠米分当早餐，不管是有钱的还是没钱的。二哥做的肠米分比别家的嫩滑薄，自然是大受欢迎。”风清清说道。

“那我们明天的鸡蛋还送吗？”李小路有些迟疑地问。

“送。为什么不送？既然我们承诺了说要送三天，那就送三天，人无信不立。我们今天能有这样子的人气，还是多靠这免费的鸡蛋呢。”风瑞清说道。其实这鸡蛋他也送的有些心疼，不过，一想到由这鸡蛋带来的人气，他的心就不疼了。

“那就送吧。顶多我们少赚一些。等过了这三天就好了。”李小路咬咬牙，说道。

“妈，放心吧，这肠米分肯定能赚钱。等回去我净这肠米分给做稳了，再琢磨一些其它口味的。”风瑞清笑道。

“哥，你真有前瞻性。不过，其它口味的肠米分能吃吗？”风清清问着。这肠米分她只吃过猪肉味的，倒是没有吃过它口味的呢。

“怎么不能？这里面能加很多东西呢。”风瑞清说道。猪肉随便加一样菜都能炒成新菜，这肠米分为什么不能？

有了开门红，接下来两天，早上他们都不卖煮米分了，只卖肠米分。

他们家的肠米分比他们想象的还要受欢迎。

三个早上下来，风清清他们都累摊了。磨米浆、剁肉，切葱、洗盘子等，这些活都不轻松。

不过，赚的钱还是多的。

第一天早上赚了十三块多，第二天赚了二十五块两角，第三天，竟然赚了三十三块。

这都是刨去成本之后的纯利润。

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