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有人说,冰酒的诞生是一场美丽的错误。
在两百年前的德国,葡萄园遭受到突然来袭的霜害,酒农为了挽救损失,只好将错就错,将冰冻的葡萄压榨,按照传统方式发酵酿酒。
谁知,无心插柳柳成荫,却酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿,造就了冰酒的问世。
所谓冰酒,指的便是“结冰匍萄酿造出来的酒”。
一般的白匍萄酒与红匍萄酒,是在每年9月底10月初匍萄正成熟时采下酿造的发酵酒,冰酒则是匍萄成熟后也不急着采下,而是让其自然挂在枝头,等到12月或1月间,天降大雪、气温降到摄氏零下8度、整个匍萄都冻成如玻璃珠般的晶莹后才将其采下酿制。
而当前全世界只有加拿大、德国与奥地利等3个国家因为都位在北纬49度上下,夏天阳光多、冬天极冷,地理与气候都适合,可以让成熟的匍萄依旧保留在藤架上 2、3个月却不腐烂(亚洲匍萄顶多保存1到2个礼拜),因此可以酿造冰酒。其中加拿大也不是全国都产冰酒,而是仅有东岸安大列省的尼加拉瓜瀑布区,以及西岸卑诗省的奥肯那根谷地(Okanagan)两个地区可以生产冰酒。
一般说来,如果气温稳定,通常冰酒所用的匍萄都在耶诞节前后采收,也因此,冰酒几乎可说是北纬49度的耶诞老人的礼物。
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[风云之卷:第【53】章同居任务]
所以,当安在天问到柳依依想喝什么时,她便脱口而出了冰酒两个字,安在天错愕了一秒,随即便笑了,那笑却是那么地不自然,那么地牵强。
安在天对柳依依点了点头,便起身去酒柜拿酒了,他确实珍藏的有冰酒。
酒是甜的,但他的那一抹笑却是苦的。
冰酒,是一场美丽的错误,是不是也在暗指他和柳依依呢?
他们的相遇真的是上天奇妙的安排吗?
可惜,还是晚了一步啊!
抛开心中的几许烦忧,安在天端着两个高角杯复又坐回了沙发,纯净的金黄色液体在杯中微微荡漾着。
柳依依举着杯,手腕轻摇,看着那随波轻荡的金色,心情却也慢慢地平静下来,小小啜了一口,酒液清澈,果味芳香,甘甜浓郁,入口缠绵,却也回味无穷。
“说吧,这次是什么任务?”
柳依依先开了口,她实在不适应俩人就这样默默无语,而安在天看她的眼神却越来越深沉,那里面有着她不懂的感情,那让她心慌,让她害怕,而这样沉默相处着的俩个人,却又有种说不出的暧昧。
“是有任务,不过这次不是一次性的,有期限。”
安在天勾了勾嘴角,浅笑着,想着接下来会有一周的日子和柳依依在一起,他的心里的确是期待而又欢喜的,还带着那么一丝丝不易察觉的满足。
“喔,说来听听。”
有期限的,不会是随安在天出差吧?
柳依依想着,陈照康那边请假到是没有问题,但这个差出得有价值吗?她也要看时间的长短。
毕竟,她才刚刚打进“日照地产”,关于陈照康的情报,她还需要进一步地侦察,虽然安在天是在不知道的情况下做了她的搭线人,如今线搭上了,她也不能立马反口,这样不道义,而且也不符合她的性子,何况,他们还是签了合约的。
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