她对面的甄重远抬起头来,眸中涌上了一层黑墨。喉结上下动了一下,他声音有些沙哑:“我娘在我很小时就去世了。我爹……“
察觉到他骤然低下去的情绪,连珞珞深觉自己问了个戳人的蠢问题,见他停下,连忙打岔:“那个,先吃饭吧。对了,我今天做了一道新菜,糖醋排骨,你尝尝呢?”
甄重远收敛起情绪,看向她手中的碟子。
碟子里的糖醋排骨并不似平日里煎炸过的排骨那样干。他夹起一块,也不像是平时吃的糖醋排骨那样肉比较紧实,还是往常的肉的味道。他有些惊讶地看着她:“这是糖醋排骨?”
连珞珞略有些不好意思地点了下头:“这不是有点儿晚了,所以没来得及炒糖色,就做了个简单版的。真的很简单,就算是新手都能做的那种简单。”其实真实原因是她当时还不舒服,不想在伙房里太久,才做了这个简易版的。
首先葱切段,姜切片,排骨焯水后洗去血沫。将糖、醋和酱油在一个碗中搅拌均匀调成酱汁,然后下锅煮开,将焯好水的排骨倒进去,炒上色后,就加入水开始煮了。水开之后就将香料葱姜这些放进去煮。最后快好的时候倒入少许水淀粉,收汁后就大功告成了。
这样煮出来的排骨没有那么多油,一口下去肉里的酸甜味四溢开来,有一种大块吃肉的爽感。连珞珞起锅的时候自己尝了一块,简直是太棒了。若不是想着来感谢甄重远给自己透露消息,她真想自己全包下来了。
甄重远吃一块排骨,吃一筷子凉面。这样炎热的天气,吃些冷食让人也舒服了一点儿。
见他快吃完了,连珞珞起身去给他倒水。走到高几旁边,看到光秃秃的茶壶和茶杯时,连珞珞一怔:“茶盘呢?”
甄重远十分镇定:“大概是他们拿出去泡茶了吧。”
泡茶只拿茶盘,不拿茶壶的?这也真够奇怪的。连珞珞腹诽着给他倒了水,重新坐了下来,推到他的面前。
甄重远正要说话,就听见头顶噼里啪啦地响了起来。两个人都凝神静听着,同时反应了过来:“下雨了。”
“有伞吗?”连珞珞眉微微蹙起。
甄重远不放心让她雨夜自己回去:“等雨停了我送你走。夏天的雨,来得及去得也急,再坐坐吧。”
“好吧。”连珞珞也确实没有其他的办法。自己白日里还有些不太舒服,这会儿如果再冒雨回去,估计大夫就真来了。到时候自己是女儿身的事情估计就瞒不住了,不行,她不能这样冒险。
看到连珞珞略有些担心的眉眼,甄重远忽然开口:“不然,你跟我讲讲你从山洞离开后的事情吧?”
提到这个,连珞珞可就提起了精神。那是她穿到这里来后过得最惬意的一段时光,回忆起来,就连不小心买的枣酸倒了牙都是幸福的事情。
两个人一个讲一个听,时间不知不觉地流逝着。等到连珞珞说得嘴都干了,拿起茶壶喝水时猛地反应过来:“糟糕,是不是宵禁了?”
两人一看更漏,都已经二更过了。而外头的雨,比方才还要大。
作者有话说:
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