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挑出来的螺蛳肉,也不是全部都是能吃的部分。
还有一部分属于螺蛳的消化器官,陆星秫一并处理了,不能吃的部分全部都剔除,只留下能吃的部分。
能吃的部分,陆星秫就用海碗装着。
最后,在下午六点的时候,陆星秫才把所有的螺蛳肉挑出来,处理好。
螺蛳肉处理好了,陆星秫就把去年晒的干辣椒,拿出来一部分,切好,准备一会用来制作辣炒螺蛳肉。
当然,辣炒螺蛳肉不能只用干辣椒。新鲜采摘回来的辣椒,也需要用到。
所有需要用到的配料都处理好之后,陆星秫才开始起锅烧油。
油热,放入蒜末简单的翻炒,再倒入螺蛳肉,翻炒一分钟,放入辣椒,泡椒酸水,翻炒出香味,倒入适量的凉白开。
等到汤汁冒泡,就可以把辣炒螺蛳肉从锅里盛出来。
这是,陆星秫家附近,弥漫着辣炒螺蛳肉的香味。像是鼻子比较灵的百里沉香,就已经闻到这股香味了。
陆星秫才把锅洗干净,百里沉香就已经来到陆星秫家了。
“陆星秫,你做了什么菜啊,居然这么香!”百里沉香道。
“辣炒螺螺蛳肉。”陆星秫回了一句。
“螺蛳肉?螺蛳是不是你养在木盆里的那个?”
“是的。”
“原来这个螺蛳做出来居然这么香的吗?”
“做的好,就是这个味道。”
“你是不是在嘲讽我!”
“我不是,我没有,你别瞎说。”
“好了,不逗你了,一起吃饭吧。你应该还没有吃晚饭吧?”
“就算是吃了,我也要再吃一顿!”
“别把肚子给吃撑了。”
“哼哼。”
两人斗完嘴,就开始吃晚饭。
直播间的观众也在这时,终于尝到了辣炒螺蛳肉的味道。
【我真傻,真的。我居然还会以为小星星做的菜会不好吃。((|||))】
【我也是!我居然会质疑小星星!ε=(′ο`*)))唉】
【哈哈哈哈哈,这下我也可以吃到小星星同款的螺蛳肉啦!!ヾ()"】
【前面的,你是不是之前说自已也捡了两斤螺蛳那个!!!(▼へ▼メ)】
【肯定是他。(#`皿′)】
【太草了,我实名羡慕。这个味道,真的好喜欢啊!!!〒▽〒】
【真的,这个光是闻着,就很香!!!!吃起来,更香!!!!o(tωt)o】
【启动!!!!我也要去捡螺蛳!!!!!(●′`●)】
【加一!!!!我也准备出门去捡螺蛳了。(≧≦)】
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