笔趣屋

第172章（第1页）

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穆奚把自己背篓里头的雪里红放进了赵叶青的背篓，葛根都放在了自己这里。

赵叶青挪了一个小的到自己这边，倒不是觉得穆奚背不动，她怕背篓给压塌了。

两人回到家的时候，狗子在雪地里玩的不亦乐乎，地上已经被刨出了数个深浅不一，形状极其不规则的坑洞。

没有一只身上不是白的。

穆奚把东西拿进屋，赵叶青把几只狗子叫过来拍掉它们身上的雪，“这天气，感冒了你们出去还找的到药吗？”

玩这么久也该够了，她把几只都赶回屋里去烤火。

壁炉前，糊糊和雪饼正趴着不动，到了冬天这两只明显不如夏天活跃，趴在壁炉前时不时打个哈欠。

把狗子关在屋里，这才回到厨房，准备处理葛根。

葛根上头的泥巴得一个个搓洗干净，穆奚在水龙头下边把泥大多都冲洗掉之后，在大盆里倒了热水，把葛根都扔进去进行二次清洗。

泥土被清洗干净，葛根上的纹路也逐渐显现出来。

皮上面是一圈一圈的，有点像超大号的芋头，却不像芋头的形状。

芋头是圆的，这葛根更像是红薯，两头都是尖的。

赵叶青拿了一张小马扎，也坐在了盆边，两人一起刷葛根。

手里拿的是一块用的有点久的丝瓜瓤，这一块已经要报废了，上次在山下菜园里找回来的还没有处理。

上次弄了两个丝瓜瓤回来，有一个还挺大的，赵叶青一直舍不得用来刷碗，想着去掉外皮后把丝瓜瓤给划开做成一个平面，能当蒸东西的屉布用。

又透气又不沾。

手里的老旧丝瓜瓤刷完这个葛根也差不多该报废了。

穆奚开始给葛根削皮的时候，赵叶青开始准备处理葛根的工具。

拿出了之前那个磨芝麻的石捣，把穆奚削好皮的葛根弄成小块扔到了石捣里头。

葛根的切面也是有花纹的，有些像树的年轮，但是里头只有两个圈圈，圈圈并不圆，线条有些弯曲。

穆奚拿起石捣的研磨棒开始用力捣，直到把葛根全都捣烂了才停手。

一百斤的葛根只处理了八十斤，剩下的留来煲汤或是炮制好留作药材。

穆奚把捣成了蓉的葛根放在垫了纱布的簸箕上，用水浇在上面后不断地用手搓揉，将里面的淀粉给洗出来。

两人交替着你搓淀粉我浇水，搓到手酸了就交换一下。

直到把八十斤的葛根搓完，天都慢慢暗了下来。

搓出来的水是白中带着黄的，把所有的水都倒进一个大缸里，接下来就得交给时间来沉淀。

穆奚把锅架上开始准备晚饭，赵叶青手酸的不想动，也不想看着他动。

“不折腾了，蒸个馒头包子吃就行了。”

包子馒头也得来点下饭小菜，穆奚道，“没事，我炒个菜，很快就行。”

赵叶青把外头冻着的包子馒头拿了进来，都吊在屋檐上，还得担心会不会被飞过来的麻雀偷吃。

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