好吧,现在还没有辣椒。
“调味的话你看着放就行。”
她对现在的调料也不了解。
“盐多加点,韭菜里不放盐,把所有的调料都放鸡蛋里,然后把鸡蛋抄一下,要炒的嫩嫩的哦。”看着霍风炒出金黄的鸭蛋,舒潇潇感觉她找到以后蹭饭的地方了。
“把鸭蛋捣碎,放进韭菜里,在切点茱萸,放点油,搅拌均匀。”
霍风按照叶霄的步骤,只感觉一头雾水,这要怎么吃?
舒潇潇尝了尝味道咸淡,感觉可以,才让霍风开始把面团弄成一小撮一小撮的,按照包饺子的方式,把这些都擀成片。
霍风:“叶公子,您要包饺子吗?”
“不是饺子,把韭菜鸭蛋馅均匀摊在两张面皮中间,边缘捏紧,最后在锅里放点油,煎的两面金黄就可了。”
霍风没试过这种吃法,他也不想吃壮阳草,但看着叶公子已经帮忙干活了,只能硬着头皮做下去。
霍风手法娴熟,很快,两面就有些焦黄,韭菜鸡蛋特有的味道也渐渐飘了出来。
舒潇潇问道问道直接咽口水。
闻到味道的霍风也感觉有些想咽口水,但想到里面的壮阳草,就感觉也没那么吸引人了,做好的第一个,直接给了咽口水的舒潇潇。
舒潇潇吃了三个就饱了,最后一共做了三十多个的韭菜盒子,而霍风怎么也不肯吃。
“真的特别好吃你尝一个?”霍风咽了咽口水,忙了一会子他的确有些饿了。
想着叶公子都吃了,他吃一个应该也没关系,纠结了一会儿,拿起一个韭菜盒子,第一口还是满脸的不情愿,慢慢的第二口、第三口霍风表情亮了,剩下的三下五除二吃完了,也不顾舒潇潇调笑的眼神,直接拿了两个一块吃。
真香!
“好吃吧,你那两个同伴怎么还没回来?韭菜应该种完了吧?”
霍风:肯定是躲出去了,担心回来你会让他们两个吃壮阳、不是,是吃韭菜。
“他们可能还有其他的事,不用管他们,这么多呢,我会给他们留的。”
“行,你现在去准备黄泥、草木灰、盐,我们把鸭蛋腌了,腌制后的鸭蛋也特别好吃。”
霍风看着手里的韭菜盒子,对叶公子的话没有了怀疑,虽然不知道为什么鸭蛋也要腌制,但还是很积极的去准备食物了。
看着准备齐全的东西,舒潇潇道:“你看,先把黄泥跟草木灰加水加盐搅拌成泥浆,然后把鲜鸭蛋放泥浆里面滚一圈,再把这只沾满泥浆的鸭蛋在草木灰里沾一下,放进缸里用黄泥封口,不能透气,就这么放上3个月,拿出来洗干净,煮熟了,那味道,绝对让你惊艳。”
霍风听了舒潇潇的描述,都有点馋了,他这一手厨艺,除了世子爷嘴刁,他也是个好吃的。
两个人,很快把剩下的五十个鸡蛋腌制妥当,霍风还打算再去溪边找些野鸭蛋,这些压根不够吃。
“好了,就这样了,时候不早了,我就回书院了。”舒潇潇又装了六个韭菜盒子,给其他三人尝尝鲜,一人两个解馋应该没问题。
“好的,叶公子,平时你想吃什么特别的都可以过来。”他看出来了,虽然叶公子可能不会做饭,但人家知道的多啊,这关系要处好了,以后有什么好的菜式叶公子肯定还会过来。
舒潇潇:“好的。”看来这个蹭饭的地方搞定了。
就这样,在两人什么都没说的情况下,莫名其妙的达成了共识。
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