第171章（第1页）
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成凌天也喜欢这家的坛焖牛骨，看到容时也咽了下口水，他直接带进了棚子。现在还不是人最多的时候，所以座位有空。坐下之后，成凌天就喊了一嗓子：“老板！五斤牛骨，两盘蒸饼，再来两盘凉菜！”
这是一家路边摊，老板就是厨师，当然他们这里现做的就是蒸饼，所以动作也快。很快就把东西都上来了。还多上了四碗清汤。“四位慢慢吃，不够再要。”
看着小桌子上被这么些东西堆满，真饿了的人们迫不及待地直接上手了。成凌天先拿起一块肉最多的骨头放到容时的盘子里，然后撕掉几块肉，拿起蒸饼把肉放到了饼中间的“口袋”里。“尝尝味道喜欢不喜欢。”
容时都还没反应过来呢，夹好的肉饼就已经递到嘴边了，心里那叫一个甜啊。“成哥你别光顾我，你也吃。唔！真好吃！”这个牛脊骨焖的酥而不烂，牛肉的原味儿香浓并没被香料掩盖，而且不知道用了什么法子，吃起来一点儿都不油腻。
成凌天也给自己夹了一块。还是以前的味道，真是一种享受。“我十二岁的时候是第一次吃这家的坛焖牛骨，到今天快二十年了，味道还是一点儿没变。”
容时见成凌天一张饼吃得快，他立刻给成凌天又夹了一个递过去。“能做到十几年如一日真的是很厉害啊！我以前打工过的几家小店，别说十几年了，连几个月多坚持不了就抽条。味道不好客人就不愿意来。”
成凌天笑道：“没错，这就是生意之道了。任何情况都不能让自己的商品往不好的方向改变，否则宁可一成不变至少不会遭人厌弃。所以咱家的买卖一向要求的就是货真价实。”
容时表情突然严肃了起来。“嗯！我将来开店一定不能偷工减料！要向这位老板学习！”
因为天才刚刚擦黑，所以人不是最多的时候。成凌天虽说不能算常客，可一年来几次来了十几年老板总是有印象的。叫不上名字，却知道是老客人，所以多少留意一些。没想到听到他们这么说，心里一高兴，就又端了一碗土豆过去。“看你们几个年轻人这么欣赏我这手艺，这土豆我就送给你们尝尝味道。”
没想到老板会送来一碗土豆，大家反应过来之后，成凌天赶紧道谢：“多谢老板。您这坛焖牛骨可是葫芦街上的一绝，我每次回京都得先来吃一顿。自打您这些土豆不外卖了之后，我可是好久都没吃到了，今儿多谢了！”
老板笑呵呵的：“今天来取土豆的人过来得太迟了。人还没……诶说曹操曹操就到了。你们慢吃。我去送土豆。”
容时有点儿懵：“土豆为什么不卖啊？”
成凌天告诉他：“大概五年前开始，这家老板就把坛子里跟牛骨一起焖的土豆都送给一家福利院了。是不是觉得这个坛焖牛肉不油腻？其实是因为这些土豆吸了一部分的油脂，然后还有他特殊的调味和提前的处理。这些土豆很好吃的。你们都试试。”
胡一元立刻夹起一块放到嘴里，随后就瞪大了眼睛：“天呐！入口即化的感觉！而且味道太香了！我不吃肉了，我要吃土豆！”
容时没他那么夸张，不过吃完一口之后也连连点头：“这个真的太好吃了。我觉得就算只卖坛焖土豆也能这么火爆！老板把这些土豆都送给福利院，真是大好人！”
成凌天笑道：“是啊。那家福利院收养的都是有身体和智力缺陷的孩子。虽然有政府的拨款，可是还不够，所以有不少社会团体和个人都会像老板一样做这些事。这些才是真正的好人。”
容时心里有点儿酸酸的。其实他两辈子，过得都是不如意的日子，甚至是被人嘲讽和排挤。他曾几何时也曾想过什么时候能有一个人出来帮自己一把，所以对于那些孩子的状况，他有些相同的感受。“我们以后也帮忙那些需要帮助的人吧。我现在可以赚钱了。”
胡一元立刻表示：“我也可以我也可以！”
成凌天点头：“放心，有得是你们的用武之地。”
这时候那边的土豆已经交接完了。可是老板和来拿土豆的人脸色都不怎么好看。
成凌天正好面对着他们，这个摊位不大，也就六个桌子。加上因为是冬天，围了那种厚棚子，所以海华丝瞒拢音的。
那个来取土豆的人，在跟这位老板说今天来这晚了的原因。说是一个在福利院打工的打更老头，因为不耐烦一个聋哑孩子咿咿呀呀的，所以推了那孩子一把，导致拿孩子撞到花坛上，脸撞伤了。他刚把孩子从医院送回福利院，这才忙着赶过来。
此时摊位老板正在生气：“我早就瞧那个老东西不顺眼了！上个月我去送棉衣，就发现那老东西桌子上一大碗土豆还有不少肉。孩子们那么多，我这点儿土豆本来每天就只够一个人吃两三块的。他倒好，一个人就捞了那么一大碗！”
那个取土豆的人叹了口气：“我们也都看他不顺眼，可是那是杨老板介绍来的。你也知道，那杨老板每年都捐钱。我们也不知道他一个做生意的怎么会让他老子去我们那个地方看大门。”
老板哼了一声：“我看他们是觉得捐款吃亏想往回捞点儿。你们哪儿上班还管吃管喝呢。气死我了！这次你们还留他？”
那人摇头：“院长那会儿跟杨老板说来着。杨老板亲自过来把他爹给带走了。也赔了孩子医药费。又给院里留了五千块捐款。”
老板听到赔钱了人也走了，他心里才略微平静一点儿：“真是招人恨。诶对了，那老东西是叫杨海吧？”
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