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第181章（第1页）

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王雪珍已经习惯了她越来越跳脱的个性和思维，毫不掩饰地回嘴：“我这叫作自学成才。”

可不是嘛。

光靠这林欣悦每天从招收都带来的鱼丸，还有留下来的笔记，做出来的鱼丸能有这样的水平算是不错了。

林欣悦笑了笑：“我问了方姨，这两天鱼丸的评价还不错，就是有人问怎么上次买的跟这次买的口感有差别。”

两个人对于这个评价，都心照不宣。

可不是就在试做阶段嘛。

不过一切并不是都一帆风顺，林欣悦每天坐着船带回市区的鱼册和鱼胶销量就普通了。因为单程就要一个多小时，其实送到市区的时候，鲜度有已经有些下降了。

但是鱼册和鱼胶又是那种只卖生的，不像鱼丸一样是煮熟后再销售的。

对此，林欣悦只能做的就是在回来的路上多准备一些冰。

“方姨说昨天有人去他档口说，我们的鱼饺不新鲜，表面有些出水了。今天我就把鱼饺鱼册冻在鱼丸店了，看看明天把一整个冻住的拿过来怎么样。之后我就只从招收都拿鱼丸给方姨卖了。”

王雪珍想了想，说：“一般人去菜市场买这种鱼饺鱼册都是要看人现包的，吃个新鲜，冰冻的可能不行吧。”

但是林欣悦觉得，鱼丸冰冻会破坏他的口感，可是鱼胶鱼册感觉不会啊。

毕竟平时的那些饺子不也有卖冰冻的饺子嘛，那个思念水饺不也是销往大江南北吗？

“试试吧。”林光已经从明达水产回来，正坐在家里看着电视。

自从家里有了三个小孩之后，他倒是很少出去外面打球了，有空就带着孩子们去公园玩耍，反正他看阿姨和老婆也挺高兴的。

一家人走过去也不算远。

林欣悦偷偷摸摸地瞄了爸爸一眼：“光哥，要是明天拿回来的鱼册鱼饺煮出来不会变样，要不你看看帮我拿去福建卖哩。”

林光按照遥控不断转台，完全不在意这个问题：“别打趣了！他们福建的鱼比我们便宜那么多，自己也有鱼丸，品种还五花八门，我们的过去那卖货哪会有销量嘛。”

林欣悦说：“可是人家的鱼丸跟我们就完全不一样啊。”

福建的鱼丸多种多样，有长得一点也不像丸子的，有里面包猪肉馅的福州鱼丸，还有那种一个鱼丸就有碗那么大的。

她觉得韩江的东西在福建人那里也不一定没有市场。

“你看啊，一般都是福建人跑到外地，甚至出国工作的，没什么广东人跑去福建务工啊。这样我们的东西在那里就有新鲜感，而且他们本来就吃各种各样的水产制品，说不定可以试试呢？”

林光放下遥控，正视欣悦道：“那你咋不做珠三角啊？珠三角那些那么有钱，做他们的生意岂不是更好。”

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