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萧谨辰直接要求,让店里的所有男服务员上班时发型都打理成干净利落的背头或者寸头。
林欣悦还记得有一日在休息室开会,张经理转述萧谨辰的话:“老板说了,在店里上班,不可以蓬松头发!明天起,要么去剪了,要么用慕斯把头发梳起来。是学张学友,还是学刘德华,自己选吧。”
当时林欣悦调皮地坐在边上举手破坏会议的严肃气氛:“那请问,我要怎么办!”明明被叫来开会的都是男服务员,这是针对男人的一项要求。
所有人回头看着坐在沙发的捣蛋鬼,笑出了声。
张安心狠狠瞪她一眼:“你最好去烫一下头发,把头弄得更加蓬松一些。”
林欣悦在吧台抽屉拿出一根发圈,把自己蓬松的头发扎成丸子头。
洗手,拿起玻璃杯,往里面倒冰块,丢一颗话梅进去,又切了一片柠檬片,卡在杯缘,然后把七喜咕嘟倒了进去。
“那个人干了什么,这么大动干戈?”
“听说上个月这附近抓的那批吸毒的有个跑掉的,据说是个小毒贩。”
林欣悦把做好的饮料放在托盘上,笑说:“好可怕哦~可千万别来我们这做生意,影响我们开店。酒要等酒保大哥回来,咖啡我待会做给你。”
服务员阿阳端起托盘,怀疑地笑问:“你行不行啊?!”
这是对从未来而来的林欣悦的一种挑衅,她一本正常的嚣张道:“开玩笑~我还能给咖啡拉花你信不信!”
“客人要黑咖啡。”
林欣悦笑笑说:“知道了,你去吧!”
她转过身,客人点的是手冲咖啡。
在1993年,台湾的上岛咖啡还没有进入中国,像维纳斯这种因为创始人金老板经常跑香港而突发奇想开的咖啡店,菜单上只能选手冲咖啡和普通三合一咖啡。
三合一咖啡,那就是速溶咖啡,在雀巢还没有出现在小卖部的今天,用的是金老板从香港来带的咖啡。
而林欣悦现在正在疯狂转动的手摇磨豆机,也是金老板从香港带来的。里面咖啡豆则是云南来的。
林欣悦在吧台,有一种自己就是这个吧台最资深的酒保的心情,手里的手摇机从咔咔做响到只发出有规律的转动声,卖力地转动不仅化解了刚才在后台争执给她带来地郁闷,也让她磨得很开心。
她太享受这个难得体验的过程,毕竟她好久没有碰到以前她喜欢冲的咖啡了。
她这会还想走之前要跟酒保学调酒。
把咖啡粉倒入咖啡滤杯,烧开的电水壶已经跳停。
毫无细节的冲泡流程,没有尖嘴壶,只能直接用水壶往滤杯倒热水。还好林欣悦刚才没有装满上水壶,只是装了差不多够冲咖啡的水再多一点的去烧开。
看着热水堪堪盖过咖啡粉,她叉腰静静等着闷煮的过程。抬眼看着场内,台上的摇滚乐队如旧唱着歌,眼神左右扫视着喧哗的咖啡厅,一种巡查场内的感觉给她带来一种她就是老板,一种主宰这个场子的优越感。
突然,大门打开,金老板和萧老板一前一后的进了店。
真正的老板回来了。
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